Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока: практикум, учебное пособие для студентов вузов по направлению агроинженерия

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Трухачев В. И.
Muut tekijät: Капустин И. В., Будков В. И., Грицай Д. И.
Yhteenveto:Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей.
Книга из коллекции СтГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство
Julkaistu: Ставрополь, СтГАУ, 2012
Aiheet:
Linkit:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=45732
https://e.lanbook.com/img/cover/book/45732.jpg
Aineistotyyppi: Elektroninen Kirja

MARC

LEADER 00000nam0a2200000 i 4500
001 45732
010 |a 978-5-9596-0823-1 
100 |a 20250516d2012 k y0rusy01020304ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y j 000zy 
106 |a z 
200 1 |a Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока: практикум  |b Электронный ресурс  |f Трухачев В. И.,Капустин И. В.,Будков В. И.,Грицай Д. И.  |e учебное пособие для студентов вузов по направлению агроинженерия 
210 |a Ставрополь  |b Ставрополь  |c СтГАУ  |d 2012 
215 |a 300 с. 
330 |a Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. 
333 |a Книга из коллекции СтГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство 
610 0 |a технология производства молока 
610 0 |a доильные аппараты 
610 0 |a исследование рабочих параметров доильных аппаратов с применением пневмотестера птд -1 
610 0 |a диагностика сосковой резины 
610 0 |a оборудование отечественного производства для доения коров в стойлах 
610 0 |a оборудование зарубежного производства для доения в стойлах 
610 0 |a оборудование для доения коров в доильных залах 
610 0 |a оборудование для доения коров на пастбищах и в летних лагерях 
610 0 |a диагностирование технического состояния вакуумных систем доильных установок с применением пневмотестера птд -1 
610 0 |a оборудование для очистки молока 
610 0 |a оборудование для тепловой обработки молока 
610 0 |a холодильные установки 
610 0 |a оборудование для сепарирования молока 
610 0 |a определение качественных показателей молока и молочных продуктов с использованием анализатора лактан 1-4 
610 0 |a доильномолочное оборудование для личных подсобных и фермерских хозяйств 
610 0 |a оборудование для производства сливочного масла творога и сыра 
675 |a 637.1:631.171 
686 |a 40.729:36.95  |2 rubbk 
700 1 |a Трухачев  |b В. И. 
701 1 |a Капустин  |b И. В. 
701 1 |a Будков  |b В. И. 
701 1 |a Грицай  |b Д. И. 
801 1 |a RU  |b Издательство Лань  |c 20250516  |g RCR 
856 4 |u http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=45732 
856 4 1 |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/45732.jpg 
953 |a https://e.lanbook.com/img/cover/book/45732.jpg