Потипаева Н. Н., Патракова И. С., & Серегин С. А. (2013). Технология мяса и мясных продуктов. Производственный учет и отчетность. Кемерово, КемГУ, 2013.
Chicago Style (17th ed.) CitationПотипаева Н. Н., Патракова И. С., and Серегин С. А. Технология мяса и мясных продуктов. Производственный учет и отчетность. Кемерово, КемГУ, 2013, 2013.
MLA (9th ed.) CitationПотипаева Н. Н., et al. Технология мяса и мясных продуктов. Производственный учет и отчетность. Кемерово, КемГУ, 2013, 2013.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.