Масла, сыры, казеины и казеинаты: Методы анализа; ГОСТ Р 51456-99 Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы; ГОСТ Р 51453-99 Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире; ГОСТ Р 51471-99 Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов; ГОСТ Р 51257-99 Сыры плавленные. Метод определения лимонной кислоты; ГОСТ Р 51457-99 Сыр и сыр плавленный. Метод определения массовой доли жира; ГОСТ Р 51458-99 Сыр и сыр плавленный. Метод определения массовой доли общего фосфора; ГОСТ Р 51459-99 Сыр и сыр плавленный. Метод определения массовой доли лимонной кислоты; ГОСТ Р 51460-99 Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов; ГОСТ Р 51461-99 Сыры плавленные. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности; ГОСТ Р 51454-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов; ГОСТ Р 51463-99 Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы; ГОСТ Р 51464-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой долли влаги; ГОСТ Р 51465-99 Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц; ГОСТ Р 51467-99 Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности; ГОСТ Р 51469-99 Казеины и казеинаты. Фетометрический метод определения массовой доли лактозы; ГОСТ Р 51470-99 Казеины и казеинаты.Метод определения массовой доли белка
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Sumario: | Сб. содержит стандарты, утвержденные до 1 дек 2000 г. |
| Lenguaje: | ruso |
| Publicado: |
Москва, Изд-во стандартов, 2001
|
| Edición: | Изд. официальное |
| TOC: | ГОСТ Р 51456-99 Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы; ГОСТ Р 51453-99 Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире; ГОСТ Р 51471-99 Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов; ГОСТ Р 51257-99 Сыры плавленные. Метод определения лимонной кислоты; ГОСТ Р 51457-99 Сыр и сыр плавленный. Метод определения массовой доли жира; ГОСТ Р 51458-99 Сыр и сыр плавленный. Метод определения массовой доли общего фосфора; ГОСТ Р 51459-99 Сыр и сыр плавленный. Метод определения массовой доли лимонной кислоты; ГОСТ Р 51460-99 Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов; ГОСТ Р 51461-99 Сыры плавленные. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности; ГОСТ Р 51454-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов; ГОСТ Р 51463-99 Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы; ГОСТ Р 51464-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой долли влаги; ГОСТ Р 51465-99 Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц; ГОСТ Р 51467-99 Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности; ГОСТ Р 51469-99 Казеины и казеинаты. Фетометрический метод определения массовой доли лактозы; ГОСТ Р 51470-99 Казеины и казеинаты.Метод определения массовой доли белка; |
| Colección: | Государственные стандарты Российской Федерации |
| Materias: | |
| Formato: | Libro |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45174 |
MARC
| LEADER | 00000nam0a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 45174 | ||
| 005 | 20231031023758.0 | ||
| 035 | |a (RuTPU)RU\TPU\book\46939 | ||
| 090 | |a 45174 | ||
| 100 | |a 20021204d2001 km y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a l 000zy | ||
| 200 | 1 | |a Масла, сыры, казеины и казеинаты |e Методы анализа | |
| 205 | |a Изд. официальное | ||
| 210 | |a Москва |c Изд-во стандартов |d 2001 | ||
| 215 | |a 128 с. |c ил. | ||
| 225 | 1 | |a Государственные стандарты Российской Федерации | |
| 300 | |a Сб. содержит стандарты, утвержденные до 1 дек 2000 г. | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51456-99 Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51453-99 Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51471-99 Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51257-99 Сыры плавленные. Метод определения лимонной кислоты | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51457-99 Сыр и сыр плавленный. Метод определения массовой доли жира | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51458-99 Сыр и сыр плавленный. Метод определения массовой доли общего фосфора | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51459-99 Сыр и сыр плавленный. Метод определения массовой доли лимонной кислоты | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51460-99 Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51461-99 Сыры плавленные. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51454-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51463-99 Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51464-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой долли влаги | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51465-99 Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51467-99 Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51469-99 Казеины и казеинаты. Фетометрический метод определения массовой доли лактозы | ||
| 464 | |t ГОСТ Р 51470-99 Казеины и казеинаты.Метод определения массовой доли белка | ||
| 610 | 1 | |a молочные продукты | |
| 610 | 1 | |a масла | |
| 610 | 1 | |a сыры | |
| 610 | 1 | |a казеины | |
| 610 | 1 | |a казеинаты | |
| 610 | 1 | |a анализ | |
| 675 | |a 636/639 |v 3 | ||
| 712 | 0 | 1 | |a Российская Федерация |b Государственный комитет по стандартизации и метрологии (Госстандарт России) |c (1999-2004) |2 stltpush |3 (RuTPU)RU\TPU\col\12458 |
| 801 | 1 | |a RU |b 63413507 |c 20021204 |g PSBO | |
| 801 | 2 | |a RU |b 63413507 |c 20221202 |g PSBO | |
| 942 | |c BK | ||