Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебное пособие

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Кабушкин Н. И. Николай Иванович
Altres autors: Бондаренко Г. А. Галина Анатольевна
Sumari:Исключено из фонда НТБ ТПУ
Idioma:rus
Publicat: Минск, Новое знание, 2002
Edició:3-е изд., перераб. и доп.
Col·lecció:Экономическое образование
Format: Llibre
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=44060