Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: учебное пособие
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Γλώσσα: | Ρωσικά |
| Έκδοση: |
Ростов-на-Дону, Феникс, 2002
|
| Έκδοση: | 5-е изд., перераб. и доп. |
| Σειρά: | Учебники и учебные пособия Среднее профессиональное образование |
| Θέματα: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=42800 |