Гельфанд С. Ю. Семен Юдович. (2001). Идентификация пищевых продуктов при их сертификации: Конспект лекции. Москва, АСМС, 2001.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Гельфанд С. Ю. Семен Юдович. Идентификация пищевых продуктов при их сертификации: Конспект лекции. Москва, АСМС, 2001, 2001.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Гельфанд С. Ю. Семен Юдович. Идентификация пищевых продуктов при их сертификации: Конспект лекции. Москва, АСМС, 2001, 2001.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.