Прикладная химия учебное пособие

Прикладная химия, учебное пособие

Opis bibliograficzny
1. autor: Кротова И. В. Ирина Владимировна
Korporacja: Сибирский федеральный университет
Streszczenie:В первой главе учебного пособия представлены основные разделы органической химии: структурная теория A.M. Бутлерова, номенклатура органических соединений, классификация органических реакций. Рассмотрены отдельные классы углеводородов, кислород- и азотсодержащих органических веществ. Особый акцент сделан на использовании указанных классов органических соединений в производстве потребительских товаров. Во второй главе описаны поверхностные явления, различные дисперсные системы, а также высокомолекулярные соединения и их растворы. Изложены основные теоретические положения физической и коллоидной химии. Теоретический материал проиллюстрирован примерами физико-химических процессов, протекающих на различных этапах жизненного цикла потребительских товаров. Даны вопросы и задания для самоконтроля. Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 "Товароведение".
Wydane: Москва, Инфра-М, 2023
Seria:Высшее образование
Hasła przedmiotowe:
органическая химия
физическая химия
коллоидная химия
полимеризация
органические соединения
дисперсные системы
высокомолекулярные соединения
учебные пособия
Format: Książka
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=379201

Podobne zapisy

Podobne zapisy