Технология по Вагнеру

Технология по Вагнеру

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill:	Менделеев Д. И. Дмитрий Иванович (переводчик редактор)
Crynodeb:	Текст в русской дореформенной орфографии Раздельная пагинация страниц Печатать позволяется с тем, чтобы по отпечатании представлено было в Цензурный Комитет указанное число экземпляров. С. Петербург, Мая 7 дня 1862 года. Цензор Оберт.
Iaith:	Rwseg
Cyhoeddwyd:	Санкт-Петербург, Издание Товарищества "Общественная польза", 1862
Pynciau:	Хлеб > Хлебопечение Коллекция А. П. Кузнецова владельческие знаки хлебные зерна помол мельницы мельничные устройства снаряды крупа мука крахмал декстрин
Fformat:	Llyfr
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=363564

Eitemau Tebyg

Дополнение к технической энциклопедии по Вагнеру обзор всех усовершенствований по производствам: сахарному; муки, хлеба, крахмала; винокуренному; стеклянному; кожевенному; маслобойному и обработке животных продуктов: мяса, молока, жиров, воска, салотопления и мыловарения.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Издание Товарищества "Общественная польза", 1871)

Мукомольное производство руководство к постройке водяных, ветряных, паровых и др. рода мельниц с чертежами в тексте, картами и с атласом чертежей
gan: Мельников Н. П.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Издание редакции журнала "Технический сборник", 1880)

Рабочая тетрадь практических занятий по гигиене учебное пособие
gan: Павловская В. С.
Cyhoeddwyd: (Сургут, СурГУ, 2023)

Хлеб и хлебопечение учебное пособие для вузов
gan: Литвяк В. В.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Лань, 2024)

Чертежи крахмальных заводов. статистика и литература крахмального производства. три таблицы заводов.
gan: Мельников Н. П.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Типография В. С. Балашева, 1879)

Технология хранения и переработки продукции растениеводства учебно-методическое пособие
gan: Рылко В. А.
Cyhoeddwyd: (Горки, БГСХА, 2023)

Технология по Вагнеру
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Издание Товарищества "Общественная польза", 1862)

Handbuch des Mühlenbaues und der Müllerei
gan: Baumgartner F.
Cyhoeddwyd: (Berlin, Verlag von W.& S.Loewnthal, 1922)

Товароведение сельскохозяйственной продукции учеб. пособие
gan: Янушевская О. В.
Cyhoeddwyd: (Омск, Омский ГАУ, 2019)

Биохимические особенности продуктов переработки зерна. Мука учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
gan: Фёдорова Р. А.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, СПбГАУ, 2022)

Т. 2. Ч. 2 : Сельскохозяйственные промыслы. Производства: уксусное, свеклосахарное, крахмальное, крахмальной камеди, крахмального сахара, крахмальной патоки, сыра и масла с 129 чертежами в тексте
gan: Отто
Cyhoeddwyd: (1870)

Автоматизированная система управления мельницами сырьевого передела на базе TRACE MODE
Cyhoeddwyd: (2003)

Введение в технологии продуктов питания учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 продукты питания из растительного сырья
gan: Никифорова Т. А.
Cyhoeddwyd: (Оренбург, ОГУ, 2019)

Handbuch des Mühlenbaues und der Müllerei
gan: Baumgartner F.
Cyhoeddwyd: (Berlin, Verlag von W.& S.Loewnthal, 1922)

Handbuch des Mühlenbaues und der Müllerei
gan: Baumgartner F.
Cyhoeddwyd: (Berlin, Verlag von W.& S.Loewnthal, 1922)

Общая технология отрасли. Пищевые системы учебное пособие
gan: Сергеева И. Ю.
Cyhoeddwyd: (Кемерово, КемГУ, 2024)

Die Nahrungsmittel aus Getreide ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen
gan: Maurizio A.
Cyhoeddwyd: (Berlin, Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1926)

Эксплоатация и исследование углеразмольных установок на электростанциях СССР
gan: Лебедев А. Н.
Cyhoeddwyd: (Москва, ОНТИ НКТП СССР, 1937)

Die Nahrungsmittel aus Getreide ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen
gan: Maurizio A.
Cyhoeddwyd: (Berlin, Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1924)

Технология муки и крупы учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
gan: Варламова Е. Н.
Cyhoeddwyd: (Пенза, ПГАУ, 2021)

Среднеходные и тихоходные мельницы
gan: Летин Л. А. Лев Александрович
Cyhoeddwyd: (Москва, Энергоиздат, 1981)

Bd. 1
Cyhoeddwyd: (1880)

Производство каучуковых и гуттаперчевых изделий с 12-ю рисунками
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Типография брат. Пантелеевых, 1881)

Atlas zu Dingler's polytechnisches Journal
Cyhoeddwyd: (Augsburg, Druck und Verlag der J. G. Cotta'schen Buchhandlung, 1880)

Технология хлебопекарного производства: учебник для начального профессионального образования
gan: Цыганова Т. Б. Татьяна Борисовна
Cyhoeddwyd: (Москва, ПрофОбрИздат, 2001)

Проблемы качества хлебной продукции в России
gan: Шумакова А. С.
Cyhoeddwyd: (2014)

Товарная экспертиза зерномучных и кондитерских товаров (зерномучные товары: зерно, крупа и мука) учебное пособие
gan: Полякова Е. Д.
Cyhoeddwyd: (Орел, ОГУ имени И.С. Тургенева, 2023)

Атлас с 12 чертежами к Курсу технологии металлов
gan: Лабзин Н. Ф.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, [Б. и.], 1880)

Каждую крошку - в ладошку
gan: Соловых З. Х. Зинаида Харлановна
Cyhoeddwyd: (Минск, Полымя, 1990)

Строительная механика. О сводах лекции, читанные в С. Петербургском Технологическом Институте
gan: Паукер Г. Е. Герман Егорович
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, [Б. и.], 1879)

Т. 2. Ч. 1 : Сельскохозяйственные промыслы. Производства: уксусное, свеклосахарное, крахмальное, крахмальной камеди, крахмального сахара, крахмальной патоки, сыра и масла с 129 чертежами в тексте
gan: Отто
Cyhoeddwyd: (1869)

Mechanische Holzbearbeitung deren Hilfsmittel und Erzeugnisse mit 7 Illustrationen im Text und 2 Tafeln
gan: Exner W. F.
Cyhoeddwyd: (Wien, Verlag von Faesy @ Frick, 1879)

Дополнение к курсу Строительной Механики составлено по лекциям профессора Паукера
gan: Паукер Г. Е. Герман Егорович
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, [Б. и.], 1879)

Механика
Cyhoeddwyd: ([Б. м.], [Б. и.], 1863)

Применение овсяной муки фракционированного помола для производства безалкогольных напитков
gan: Романенко В. О. Василий Олегович
Cyhoeddwyd: (2015)

Bd. 2
Cyhoeddwyd: (1880)

Т. 1 : Заводская переработка животного отброса. Производство желтой синильной соли, фосфора, клея, аммониакальных солей и приготовление парижской и берлинской лазури с 46 рисунками в тексте
gan: Флек Г. Гуго
Cyhoeddwyd: (1869)

Theorie und Bau der Wasser-Räder mit 6 kleinen Tafeln zum Text und einem Atlas von 25 grösseren lithographirten Tafeln
gan: Redtenbacher F.
Cyhoeddwyd: (Mannheim, Verlagsbuchhandlung von Friedrich Bassermann, 1858)

Atlas zu Dingler's polytechnisches Journal
Cyhoeddwyd: (Augsburg, Druck und Verlag der J. G. Cotta'schen Buchhandlung, 1879)

Курс мукомольных мельниц. Лекции читанные в Санкт-Петербургском практическом технологическом институте с атласом из 40 таблиц, заключающих более 300 фигур
gan: Афанасьев П. А.
Cyhoeddwyd: (Санкт-Петербург, Типография Товарищества "Общественная Польза", 1876)