Emploi pratique en vinification des levures pures selectionnees (vin, cidre, etc.): resultats obtenus en 1894

Lignende værker

• Алкогольные напитки, алкоголь и промышленность алкогольного брожения
  af: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
  Udgivet: (Томск, 1928)
• Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: учебник для начального профессионального образования
  af: Ермолаева Г. А. Галина Алексеевна
  Udgivet: (Москва, ИРПО, 2000)
• Менеджмент качества в производстве напитков
  af: Зуев Е. Т. Евгений Трофимович
  Udgivet: (Москва, Протектор, 2003)
• Краткое руководство к контролю и учету винокуренного производства
  af: Фукс А. А.
  Udgivet: (Харьков, Электрическая Типо-Литография С.А. Шмерковича, 1903)
• Étude des Transferts en Mecanique des Fluides Monophasiques; T. 2 : Couche limite, Resultats Expérimentaux
  af: Douchez M.
  Udgivet: (Paris, Masson et Cie Éditeurs, 1966)