Растворение пентозанов в связи с процессом разваривания в технике брожения: [отдельный оттиск]

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Sprache:Russisch
Veröffentlicht:
Schlagworte:
Format: Buch
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=351698