• English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
Advanced
  • Замена пищевого сырья в промыш...
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Permanent link
Замена пищевого сырья в промышленности

Замена пищевого сырья в промышленности

Bibliographic Details
Main Author: Авербух А. Я. Анатолий Яковлевич
Published: Ленинград, Лениздат, 1959
Subjects:
древесина
растительные отходы
газы
нефть
пищевые жиры
синтетические соединения
глицерин
моющие средства
химические продукты
заменители
производство
спирты
продукты переработки
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=348947
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View
Description
Physical Description:71 с. ил.

Similar Items

  • Химический состав российских пищевых продуктов справочник
    Published: (Москва, ДеЛи принт, 2002 )
  • Технология функциональных продуктов питания учебное пособие для вузов
    Published: (Москва, Юрайт, 2019)
  • Химический состав и энергетическая ценность пищевых продуктов справочник МакКанса и Уиддоусона: пер. с англ.
    Published: (СПб., Профессия, 2006)
  • Originalarbeiten uder analyse der nahrungsmittel
    by: Ephraim J. Julius
    Published: (Leipzig, Johann Ambrosins Barth (Arthur Meiner), 1895)
  • Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок пер. с англ.
    Published: (Санкт-Петербург, Профессия, 2016)