Химическая технология сельскохозяйственных продуктов. Т. 2. Специальная часть. Пивоваренное производство. Винокуренное производство и очищение сырого спирта; Химическая технология сельскохозяйственных продуктов. Атлас. Таблицы I-XL

Библиографические подробности
Другие авторы:	Тавилдаров Н. И. Николай Иванович (составитель)
Примечания:	Текст в русской дореформенной орфографии
Язык:	русский
Опубликовано:	С.-Петербург, Издание Л. Ф. Пантелеева, 1889
Предметы:	Пивоварение Виноделие ячмень хмель солод сусло брожение спирт очистка владельческие знаки коллекция А. Э. Сабека
Формат:	Книга
Запись в KOHA:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=345226

Описание
Объем:	[2], VII, 396 с.
Примечания:	Текст в русской дореформенной орфографии

Схожие документы