Оборудование биотехнологических производств: учебное пособие для вузов

Оборудование биотехнологических производств: учебное пособие для вузов

Dades bibliogràfiques
Altres autors:	Евдокимов И. А. Иван Алексеевич (редактор)
Sumari:	Предлагаемое пособие описывает основные технологические операции, применяемые в биотехнологической промышленности, устройства и оборудование, на котором они выполняются. Рассмотрены вопросы транспортировки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, подготовки сырья для переработки, стерилизации твердых и жидких питательных сред, культивирования микроорганизмов, выделения биомассы и получения целевых продуктов, их обработка. Для некоторых видов основного оборудования приведены методики расчета. Пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям подготовки "Биотехнология", "Продукты питания животного происхождения", магистров по направлениям подготовки "Биотехнология", "Продукты питания животного происхождения", а также аспирантов по направлению подготовки "Промышленная экология и биотехнологии".
Idioma:	rus
Publicat:	Москва, Юрайт, 2020
Col·lecció:	Высшее образование
Matèries:	Биотехнология биотехнологические процессы технологическое оборудование подъемно-транспортное оборудование вспомогательное оборудование питательные среды стерилизация теплообменные аппараты микроорганизмы культивирование экстрагирование отжим фильтрация флотация жидкие фазы твердые фазы разделение сырье полуфабрикаты концентрирование финишные операции учебные пособия
Format:	MixedMaterials Llibre
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=344473

Ítems similars

Биотехнология: учебник
Publicat: (СПб., Гиорд, 2008)

Введение в биотехнологию: учебник
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Академия, 2014)

Biomanufacturing
Publicat: (Berlin, Springer-Verlag, 2004)

Биотехнология: учебное пособие
per: Сазыкин Ю. О. Юрий Осипович
Publicat: (Москва, Академия, 2007)

Биотехнология: учебное пособие
per: Сазыкин Ю. О. Юрий Осипович
Publicat: (Москва, Академия, 2006)

Основы промышленной биотехнологии: учебное пособие
per: Бирюков В. В. Валентин Васильевич
Publicat: (Москва, КолосС, 2004)

Биотехнология. Кинетические основы микробиологических процессов: учебное пособие
per: Варфоломеев С. Д. Сергей Дмитриевич
Publicat: (Москва, Высшая школа, 1990)

Характеристика действия биокатализаторов; Биотехнология III
Publicat: (Таллин, Изд-во ТПИ, 1988)

Основы микробиологии и биотехнологии: учебное пособие
per: Тимощенко Л. В. Лариса Владимировна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2009)

Основы биотехнологии: учебное пособие для вузов
per: Егорова Т. А. Татьяна Алексеевна
Publicat: (Москва, Академия, 2008)

Основы биотехнологии: учебное пособие для вузов
per: Егорова Т. А. Татьяна Алексеевна
Publicat: (Москва, Академия, 2003)

Введение в биотехнологию: учебник
per: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Publicat: (Москва, Академия, 2014)

The Bases of Biotechnology: Laboratory Guide
Publicat: (Tomsk, TPU Press, 1999)

The Bases of Biotechnology: Textbook
per: Timoshenko L. V. Larisa V.
Publicat: (Tomsk, TPU Press, 1999)

Основы микробиологии и биотехнологии: учебное пособие
per: Тимощенко Л. В. Лариса Владимировна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)

Основы микробиологии и экологической биотехнологии: учебное пособие для вузов
per: Ксенофонтов Б. С. Борис Семенович
Publicat: (Москва, Форум, 2015)

Биотехнология: учебник для вузов
per: Клунова С. М. Светлана Михайловна
Publicat: (Москва, Академия, 2010)

Основы микробиологии и биотехнологии: учебное пособие
per: Тимощенко Л. В. Лариса Владимировна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2009)

Основы микробиологии и биотехнологии: учебное пособие
per: Тимощенко Л. В. Лариса Владимировна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)

Биотехнология и промышленная экология
Publicat: (Москва, Изд-во МХТИ, 1985)

Культивирование микроорганизмов
per: Фомина О. В.
Publicat: (Минск, БГУ, 2018)

Культивирование микроорганизмов учебное пособие
per: Виноградова А. В.
Publicat: (Пермь, ПНИПУ, 2012)

Ullmann's. Biotechnology and Biochemical Engineering; Vol. 1
Publicat: (Weinheim, Wiley-VCH Verlag GmbH &Co. KGaA, 2007)

Ullmann's. Biotechnology and Biochemical Engineering; Vol. 2
Publicat: (Weinheim, Wiley-VCH Verlag GmbH &Co. KGaA, 2007)

Биохимическая технология и микробиологический синтез: пер. с англ.
per: Уэбб Ф.
Publicat: (Москва, Медицина, 1969)

Биотехнология: учебное пособие
per: Чхенкели В. А. Вера Александровна
Publicat: (Санкт-Петербург, Проспект науки, 2014)

Основы биотехнологии: учебное пособие
per: Тимощенко Л. В. Лариса Владимировна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2005)

Biological Micro- and Nanotribology. Nature`s Solutions: with 164 Figures
per: Scherge M. Matthias
Publicat: (Berlin, Springer, 2001)

Biomaterials. Principles and Applications
Publicat: (New York, CRC Press, 2003)

Ч. 2; Биотехнология
Publicat: (2019)

Сушка, пропитка и компаундирование обмоток электрических машин
per: Барэмбо К. Н. Константин Николаевич
Publicat: (Москва, Энергия, 1967)

Biomaterials. From Molecules to Engineered Tissues
Publicat: (New York, Kluwer Academic Publishers, 2004)

Сборник задач и упражнений по химической технологии и биотехнологии: учебное пособие
per: Аранская О. С. Ольга Степановна
Publicat: (Минск, Университетское, 1989)

Molecular Biotechnology. Principles and Practices
per: Channarayappa
Publicat: (New York, CRC Press, 2007)

Математическое моделирование биотехнологических процессов: лабораторный практикум
Publicat: (Казань, Изд-во ХТИ, 1981)

Общая биотехнология Учебное пособие
per: Строганова И. Я.
Publicat: (Красноярск, КрасГАУ, 2020)

Основы проектирования предприятий биотехнологической промышленности: учебное пособие
per: Лесина Ю. А. Юлия Александровна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2009)

Механизация складов навалочных грузов за рубежом
Publicat: (Москва, НИИИНФОРМТЯЖМАШ, 1970)

Теоретические основы и практика флотации калийных солей: [монография]
per: Желнин А. А. Александр Александрович
Publicat: (Ленинград, Химия, 1973)

Bioscience and Bioengineering of Titanium Materials
per: Yoshiki Oshida
Publicat: (Amsterdam, Elsevier, 2013)