Оборудование биотехнологических производств: учебное пособие для вузов

Оборудование биотехнологических производств: учебное пособие для вузов

Бібліографічні деталі
Інші автори:	Евдокимов И. А. Иван Алексеевич (редактор)
Резюме:	Предлагаемое пособие описывает основные технологические операции, применяемые в биотехнологической промышленности, устройства и оборудование, на котором они выполняются. Рассмотрены вопросы транспортировки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, подготовки сырья для переработки, стерилизации твердых и жидких питательных сред, культивирования микроорганизмов, выделения биомассы и получения целевых продуктов, их обработка. Для некоторых видов основного оборудования приведены методики расчета. Пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям подготовки "Биотехнология", "Продукты питания животного происхождения", магистров по направлениям подготовки "Биотехнология", "Продукты питания животного происхождения", а также аспирантов по направлению подготовки "Промышленная экология и биотехнологии".
Мова:	Російська
Опубліковано:	Москва, Юрайт, 2020
Серія:	Высшее образование
Предмети:	Биотехнология биотехнологические процессы технологическое оборудование подъемно-транспортное оборудование вспомогательное оборудование питательные среды стерилизация теплообменные аппараты микроорганизмы культивирование экстрагирование отжим фильтрация флотация жидкие фазы твердые фазы разделение сырье полуфабрикаты концентрирование финишные операции учебные пособия
Формат:	Книга
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=344473

Схожі ресурси

Биотехнология: учебник
Опубліковано: (СПб., Гиорд, 2008)

Введение в биотехнологию: учебник
за авторством: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Опубліковано: (Москва, Академия, 2014)

Biomanufacturing
Опубліковано: (Berlin, Springer-Verlag, 2004)

Биотехнология: учебное пособие
за авторством: Сазыкин Ю. О. Юрий Осипович
Опубліковано: (Москва, Академия, 2006)

Биотехнология: учебное пособие
за авторством: Сазыкин Ю. О. Юрий Осипович
Опубліковано: (Москва, Академия, 2007)

Основы промышленной биотехнологии: учебное пособие
за авторством: Бирюков В. В. Валентин Васильевич
Опубліковано: (Москва, КолосС, 2004)

Биотехнология. Кинетические основы микробиологических процессов: учебное пособие
за авторством: Варфоломеев С. Д. Сергей Дмитриевич
Опубліковано: (Москва, Высшая школа, 1990)

Характеристика действия биокатализаторов; Биотехнология III
Опубліковано: (Таллин, Изд-во ТПИ, 1988)

Основы микробиологии и биотехнологии: учебное пособие
за авторством: Тимощенко Л. В. Лариса Владимировна
Опубліковано: (Томск, Изд-во ТПУ, 2009)

Основы биотехнологии: учебное пособие для вузов
за авторством: Егорова Т. А. Татьяна Алексеевна
Опубліковано: (Москва, Академия, 2008)

Основы биотехнологии: учебное пособие для вузов
за авторством: Егорова Т. А. Татьяна Алексеевна
Опубліковано: (Москва, Академия, 2003)

The Bases of Biotechnology: Laboratory Guide
Опубліковано: (Tomsk, TPU Press, 1999)

The Bases of Biotechnology: Textbook
за авторством: Timoshenko L. V. Larisa V.
Опубліковано: (Tomsk, TPU Press, 1999)

Введение в биотехнологию: учебник
за авторством: Нетрусов А. И. Александр Иванович
Опубліковано: (Москва, Академия, 2014)

Основы микробиологии и биотехнологии: учебное пособие
за авторством: Тимощенко Л. В. Лариса Владимировна
Опубліковано: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)

Основы микробиологии и экологической биотехнологии: учебное пособие для вузов
за авторством: Ксенофонтов Б. С. Борис Семенович
Опубліковано: (Москва, Форум, 2015)

Основы микробиологии и биотехнологии: учебное пособие
за авторством: Тимощенко Л. В. Лариса Владимировна
Опубліковано: (Томск, Изд-во ТПУ, 2009)

Биотехнология: учебник для вузов
за авторством: Клунова С. М. Светлана Михайловна
Опубліковано: (Москва, Академия, 2010)

Основы микробиологии и биотехнологии: учебное пособие
за авторством: Тимощенко Л. В. Лариса Владимировна
Опубліковано: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)

Биотехнология и промышленная экология
Опубліковано: (Москва, Изд-во МХТИ, 1985)

Культивирование микроорганизмов
за авторством: Фомина О. В.
Опубліковано: (Минск, БГУ, 2018)

Биохимическая технология и микробиологический синтез: пер. с англ.
за авторством: Уэбб Ф.
Опубліковано: (Москва, Медицина, 1969)

Ullmann's. Biotechnology and Biochemical Engineering; Vol. 1
Опубліковано: (Weinheim, Wiley-VCH Verlag GmbH &Co. KGaA, 2007)

Ullmann's. Biotechnology and Biochemical Engineering; Vol. 2
Опубліковано: (Weinheim, Wiley-VCH Verlag GmbH &Co. KGaA, 2007)

Культивирование микроорганизмов учебное пособие
за авторством: Виноградова А. В.
Опубліковано: (Пермь, ПНИПУ, 2012)

Биотехнология: учебное пособие
за авторством: Чхенкели В. А. Вера Александровна
Опубліковано: (Санкт-Петербург, Проспект науки, 2014)

Основы биотехнологии: учебное пособие
за авторством: Тимощенко Л. В. Лариса Владимировна
Опубліковано: (Томск, Изд-во ТПУ, 2005)

Biomaterials. Principles and Applications
Опубліковано: (New York, CRC Press, 2003)

Biological Micro- and Nanotribology. Nature`s Solutions: with 164 Figures
за авторством: Scherge M. Matthias
Опубліковано: (Berlin, Springer, 2001)

Ч. 2; Биотехнология
Опубліковано: (2019)

Biomaterials. From Molecules to Engineered Tissues
Опубліковано: (New York, Kluwer Academic Publishers, 2004)

Сушка, пропитка и компаундирование обмоток электрических машин
за авторством: Барэмбо К. Н. Константин Николаевич
Опубліковано: (Москва, Энергия, 1967)

Сборник задач и упражнений по химической технологии и биотехнологии: учебное пособие
за авторством: Аранская О. С. Ольга Степановна
Опубліковано: (Минск, Университетское, 1989)

Molecular Biotechnology. Principles and Practices
за авторством: Channarayappa
Опубліковано: (New York, CRC Press, 2007)

Математическое моделирование биотехнологических процессов: лабораторный практикум
Опубліковано: (Казань, Изд-во ХТИ, 1981)

Общая биотехнология Учебное пособие
за авторством: Строганова И. Я.
Опубліковано: (Красноярск, КрасГАУ, 2020)

Основы проектирования предприятий биотехнологической промышленности: учебное пособие
за авторством: Лесина Ю. А. Юлия Александровна
Опубліковано: (Томск, Изд-во ТПУ, 2009)

Теоретические основы и практика флотации калийных солей: [монография]
за авторством: Желнин А. А. Александр Александрович
Опубліковано: (Ленинград, Химия, 1973)

Механизация складов навалочных грузов за рубежом
Опубліковано: (Москва, НИИИНФОРМТЯЖМАШ, 1970)

Bioscience and Bioengineering of Titanium Materials
за авторством: Yoshiki Oshida
Опубліковано: (Amsterdam, Elsevier, 2013)