Позняковский В. М. Валерий Михайлович, Чугунова О. В. Ольга Викторовна, & Тамова М. Ю. Майя Юрьевна. (2019). Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки: учебник. Москва, Инфра-М, 2019.
Chicago Style (17th ed.) CitationПозняковский В. М. Валерий Михайлович, Чугунова О. В. Ольга Викторовна, and Тамова М. Ю. Майя Юрьевна. Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки: учебник. Москва, Инфра-М, 2019, 2019.
MLA (9th ed.) CitationПозняковский В. М. Валерий Михайлович, et al. Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки: учебник. Москва, Инфра-М, 2019, 2019.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.