Вольтамперометрическое определение синтетических красителей в пищевых продуктах на углеродсодержащем модифицированном электроде: диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Липских О. И. Ольга Ивановна
مؤلف مشترك:	Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ)
مؤلفون آخرون:	Короткова Е. И. Елена Ивановна (научный руководитель)
الملخص:	Защищена 6.12.2017 г.
اللغة:	الروسية
منشور في:	Томск, [Б. и.], 2017
الموضوعات:	Пищевые добавки > Гигиенические требования пищевые продукты синтетические красители физико-химические свойства токсичность модифицированные электроды электрохимические процессы вольтамперометрическое определение количественное определение метрологические аспекты тартразин диссертации труды учёных ТПУ
التنسيق:	كتاب
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=339306

مواد مشابهة