Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов: оценка показателей качества и безопасности: монография

Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов: оценка показателей качества и безопасности: монография

Bibliographic Details
Other Authors:	Пономарев Е. Е. Евгений Евгеньевич, Мамцев А. Н. Александр Николаевич, Козлов В. Н. Валерий Николаевич, Яровой А. В. Андрей Владимирович
Summary:	В монографии представлены современные данные о состоянии йодной профилактики в Российской Федерации и странах СНГ. Основное внимание уделено изучению механизмов комплексообразования неорганических форм йода с биодеградируемыми полисахаридами с применением современных методов физико-химического анализа - ИК-, УФ- и ЯМР-спектроскопии. Приведены результаты изучения дисперсности, технологических, реологических, антиоксидантных свойств и физиологической активности йодсодержащей биологически активной добавки на основе полисахаридов природного генеза - низкомолекулярного хитозана и НМ-В-геллановой камеди.
Language:	Russian
Published:	Санкт-Петербург, Лань, 2017
Series:	Учебники для вузов. Специальная литература
Subjects:	Биологически активные вещества йододефицитные заболевания распространение йодистый ингредиент стабильность изучение Йодхитозан безопасность доклиническая оценка физиологическая активность обогащенное молоко промышленные технологии
Format:	Book
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=335143

Similar Items

Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов: оценка показателей качества и безопасности
by: Пономарев Е. Е.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)

Биологически активные соединения
Published: (Москва, Наука, 1965)

Машинный поиск химических препаратов с заданными свойствами
Published: (Ташкент, Фан, 1989)

Химия и биотехнология физиологически активных соединений и их полупродуктов
Published: (Москва, Изд-во МХТИ, 1987)

Вып. 94 : Физиологически активные соединения: сборник статей; Труды Московского химико-технологического института им. Д. И. Менделеева
Published: (1977)

Динитрозильные комплексы железа с тиолсодержащими лигандами: физикохимия, биология, медицина
by: Ванин А. Ф. Анатолий Федорович
Published: (Ижевск, Институт компьютерных исследований, 2015)

Биологически активные соединения: [сборник статей]
Published: (Ленинград, Наука, 1968)

Природные и синтетические биологически активные вещества (строение и химические превращения)
Published: (Алма-Ата, Наука КазССР, 1980)

Анализ связывания биологически активных соединений с нуклеиновыми кислотами
by: Нечипуренко Ю. Д. Юрий Дмитриевич
Published: (Москва, Институт компьютерных исследований, 2015)

Выделение и анализ биологически активных веществ: учебное пособие
by: Тырков А. Г. Алексей Георгиевич
Published: (Москва, КноРус, 2016)

Применение ионообменных и экстракционных методов при получении биологически активных веществ
by: Явич П. А. Павел Абрамович
Published: (Тбилиси, Мецниереба, 1979)

Термодинамика комплексообразования лигандов с нуклеиновыми кислотами в водном растворе: монография
Published: (Москва, Вузовский учебник, 2015)

Биологически активные вещества природного происхождения: учебное пособие
Published: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)

Меченые биологически активные вещества: сборник статей; Вып. 4
Published: (Москва, Энергоиздат, 1982)

Биохимические основы химии биологически активных веществ: учебное пособие
by: Коваленко Л. В. Леонид Владимирович
Published: (Москва, Бином ЛЗ, 2010)

Методы и подходы к созданию сенсоров для детектирования биологически активных веществ и экотоксикантов с использованием спектроскопии комбинационного рассеяния: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02
by: Гусельникова О. А. Ольга Андреевна
Published: (Томск, 2019)

Инструментальный анализ биологически активных веществ и лекарственных средств: учебное пособие
Published: (Томск, Изд-во ТПУ, 2015)

Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Технология, безопасность и нормативная база: пер. с англ.
Published: (СПб., Профессия, 2010)

Инструментальный анализ биологически активных веществ и лекарственных средств: учебное пособие
Published: (Томск, Изд-во ТПУ, 2015)

Карбоксильные катиониты в биологии
by: Шатаева Л. К. Лариса Константиновна
Published: (Ленинград, Наука, 1979)

Химия природных соединений и биологически активных веществ в Казахстане: сборник
Published: (Алма-Ата, Наука, 1967)

Хлеб и хлебопечение учебное пособие для вузов
by: Литвяк В. В.
Published: (Санкт-Петербург, Лань, 2026)

Регуляция процесса биосинтеза биологически активных веществ: монография
by: Колодязная В. А. Вера Анатольевна
Published: (Москва, Кнорус, 2021)

Физико-химические методы исследований биологически активных веществ (19.03.01): электронный курс
by: Белянин М. Л. Максим Львович
Published: (Томск, TPU Moodle, 2024)

Анализатор по определению антиоксидантной активности биологически активных веществ; Электрохимические методы анализа в контроле и производстве
Published: (2007)

Биологическая активность бетулина, его природных и синтетических производных; Функциональные материалы: разработка, исследование, применение
by: Мухамеджанова А. К.
Published: (2018)

Синтетические пути повышения эффективности БАВ; Химия и химическая технология в XXI веке
Published: (2018)

Иодсодержащие минералы ряда хлораргирит-бромаргирит в окисленных рудах золото кварцевых рудопроявлений Хаак-Саир и Тардан 2 (Тува, Россия); Известия Томского политехнического университета [Известия ТПУ]. Инжиниринг георесурсов; Т. 329, № 12
Published: (2018)

Современные достижения в области моделирования лиганд-рецепторных взаимодействий и конструирования лекарств; Химия и химическая технология в XXI веке
by: Хлебников А. И. Андрей Иванович
Published: (2017)

Получение аналогов природных фенолгликозидов с замещенным сахаром; Химия и химическая технология в XXI веке
by: Шаршеева А. Э.
Published: (2017)

Error reduction in gamma-spectrometric measurements of nuclear materials enrichment; IOP Conference Series: Materials Science and Engineering; Vol. 135 : Issues of Physics and Technology in Science, Industry and Medicine
Published: (2016)

Bioluminescent Enzymatic Assay as a Tool for Studying Antioxidant Activity and Toxicity of Bioactive Compounds; Photochemistry and Photobiology; Vol. 93, iss. 2
Published: (2017)

Исследование антиоксидантной активности экстрактов растений флоры Сибири методом вольтамперометрии; Химия и химическая технология в XXI веке
by: Михневич Е. И.
Published: (2020)

Оценка оптимальных условий определения антиоксидантной активности растений флоры Сибири методом вольтамперометрии; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 1
by: Михневич Е. И.
Published: (2021)

Химия физиологически активных соединений: всесоюзный семинар, 13-15 ноября 1989 г.; тезисы докладов
Published: (Черноголовка, 1989)

Пищевые и биологически активные добавки. Часть 2
by: Семенов П. Н.
Published: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2019)

Метод вольтамперометрии в определении антиоксидантных свойств некоторых биологически активных соединений: диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук; спец. 02.00.02
by: Вторушина А. Н. Анна Николаевна
Published: (Томск, [Б. и.], 2008)

Руководства ICH для фармацевтической отрасли. Эффективность: пер. с англ.
Published: (Санкт-Петербург, Профессия, 2017)

Лечебное садоводство учебное пособие для вузов
by: Кирина И. Б. Ирина Борисовна
Published: (Москва, Юрайт, 2024)

Лечебное садоводство учебное пособие для вузов
by: Кирина И. Б. Ирина Борисовна
Published: (Москва, Юрайт, 2025)