APA (7th ed.) Citation

Позняковский В. М. Валерий Михайлович, Чугунова О. В. Ольга Викторовна, & Тамова М. Ю. Майя Юрьевна. (2018). Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки: учебник: учебник. Москва, Инфра-М, 2018.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Позняковский В. М. Валерий Михайлович, Чугунова О. В. Ольга Викторовна, and Тамова М. Ю. Майя Юрьевна. Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки: учебник: учебник. Москва, Инфра-М, 2018, 2018.

MLA (9th ed.) Citation

Позняковский В. М. Валерий Михайлович, et al. Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки: учебник: учебник. Москва, Инфра-М, 2018, 2018.