Анализ микробиологического риска в производстве пищевых продуктов и лекарственных препаратов: учебное пособие
| Κύριος συγγραφέας: | Габидова А. Э. Альфия Эркиновна |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Галынкин В. А. (редактор) |
| Περίληψη: | Проанализирован микробиологический риск при производстве лекарственных препаратов и пищевых продуктов вследствие микробно-расти-тельного взаимодействия. Рассмотрены болезни растений и контаминтация растительного сырья. Описана методология системы выращивания растений GACP. Приведена характеристика санитарно-показательных микроорганизмов. Выявлена опасность влияния анаэробных микроорганизмов. Приведен анализ технико-производственных рисков в системах НАССР, GMPw QRM. Рассмотрены основные концепции менеджмента риска. Приведен анализ технико-производственных рисков.Предназначено для студентов вузов. Принесет пользу специалистам, занятым в пищевом производстве и сфере лекарственного обращения. |
| Γλώσσα: | Ρωσικά |
| Έκδοση: |
Санкт-Петербург, Проспект Науки, 2016
|
| Θέματα: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=320155 |
Παρόμοια τεκμήρια
Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов: справочник
Έκδοση: (СПб., Проспект науки, 2006)
Έκδοση: (СПб., Проспект науки, 2006)
Основы фармацевтической микробиологии: учебное пособие для системы послевузовского профессионального образования
Έκδοση: (СПб., Проспект Науки, 2008)
Έκδοση: (СПб., Проспект Науки, 2008)
Microbiology and Biotechnology
από: Lowrie P. Pauline
Έκδοση: (Cambridge, Cambridge University Press, 2008)
από: Lowrie P. Pauline
Έκδοση: (Cambridge, Cambridge University Press, 2008)
Traite de Microbiologie; Т.IV: Permentations variees des diverses substances ternaires
από: Duclaux E.
Έκδοση: (Paris, Masson, 1901)
από: Duclaux E.
Έκδοση: (Paris, Masson, 1901)
Inclusions in Prokaryotes: With 68 Figures, 11 in color
Έκδοση: (Berlin, Springer-Verlag, 2006)
Έκδοση: (Berlin, Springer-Verlag, 2006)
Микробиологические методы борьбы с загрязнением окружающей среды: тезисы доклады
Έκδοση: (Пущино, Научный центр биологических исследований АН СССР, 1979)
Έκδοση: (Пущино, Научный центр биологических исследований АН СССР, 1979)
Высокопроизводительный фильтр для очистки воды от коллоидных и микробиологических загрязнений; Экология и промышленность России; № 9
Έκδοση: (2010)
Έκδοση: (2010)
Изучение процесса трансформации гексадекана организмами разных трофических уровней; Нефтехимия; Т. 43, № 5
Έκδοση: (2003)
Έκδοση: (2003)
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов: учебное пособие
Έκδοση: (Новосибирск, Изд-во Сибирского университета, 2007)
Έκδοση: (Новосибирск, Изд-во Сибирского университета, 2007)
Увеличение нефтеотдачи микробиологическими методами на месторождениях Вьетнама; Проблемы геологии и освоения недр; Т. 1
από: Чан Тхань Нам
Έκδοση: (2013)
από: Чан Тхань Нам
Έκδοση: (2013)
Руководство по микробиологии и иммунологии: учебное пособие
Έκδοση: (Москва, Инфра-М, 2016)
Έκδοση: (Москва, Инфра-М, 2016)
Исследование свойств фильтровального материала для очистки воды от микробиологических загрязнений; Перспективы развития фундаментальных наук
από: Мартемьянова И. В.
Έκδοση: (2015)
από: Мартемьянова И. В.
Έκδοση: (2015)
Получение фильтровального материала для очистки воды от микробиологических загрязнений; Экология. Экономика. Информатика; Т. 1: Системный анализ и моделирование экономических и экологических систем
Έκδοση: (2015)
Έκδοση: (2015)
Инженерная биотехнология: процессы и аппараты микробиологических производств: учебное пособие
από: Луканин А. В. Александр Васильевич
Έκδοση: (Москва, Инфра-М, 2016)
από: Луканин А. В. Александр Васильевич
Έκδοση: (Москва, Инфра-М, 2016)
Микробиологические трансформации стероидов
από: Ахрем А. А. Афанасий Андреевич
Έκδοση: (Москва, Наука, 1965)
από: Ахрем А. А. Афанасий Андреевич
Έκδοση: (Москва, Наука, 1965)
Извлечение микробиологических загрязнений из водных растворов; Химия и химическая технология в XXI веке; Т. 2
από: Мартемьянова И. В.
Έκδοση: (2015)
από: Мартемьянова И. В.
Έκδοση: (2015)
Очистка сточных вод микробиологическим методом на НПЗ ООО "Томскнефтепереработка"; Проблемы геологии и освоения недр; Т. 2
από: Епифанова И. А.
Έκδοση: (2013)
από: Епифанова И. А.
Έκδοση: (2013)
Комбинированные сорбенты в процессах очистки воды от микробиологических загрязнений; Энергетика: эффективность, надежность, безопасность; Т. 2
Έκδοση: (2015)
Έκδοση: (2015)
Роль цианобактерий в геологических процессах; Творчество юных - шаг в успешное будущее
από: Смолякова А. Д.
Έκδοση: (2015)
από: Смолякова А. Д.
Έκδοση: (2015)
Сравнительное исследование сорбционных свойств глауконита и активированного угля в отношении микробиологических загрязнений; Химия и химическая технология в XXI веке
Έκδοση: (2017)
Έκδοση: (2017)
Микробиологические методы рекультивации нефтезагрязненных почв; Творчество юных - шаг в успешное будущее
από: Карих А. А.
Έκδοση: (2015)
από: Карих А. А.
Έκδοση: (2015)
Изучение сорбционных свойств газобетона для очистки воды от бактерий E.Coli; Химия и химическая технология в XXI веке
Έκδοση: (2016)
Έκδοση: (2016)
Извлечение микробиологических примесей из воды при помощи фильтровального материала; Функциональные материалы: разработка, исследование, применение
από: Слепнёв А. М.
Έκδοση: (2017)
από: Слепнёв А. М.
Έκδοση: (2017)
Химия лекарственных веществ
από: Натрадзе А. Г. Александр Григорьевич
Έκδοση: (Москва, Знание, 1969)
από: Натрадзе А. Г. Александр Григорьевич
Έκδοση: (Москва, Знание, 1969)
Гигиенические нормативы. Биологические факторы окружающей среды: [справочник]; Федеральный закон № 52-фз от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения"; Руководство Р 3.5.2.2487-09. Дезинсекция. Руководство по медицинской дезинсекции; Руководство Р 3.5.2.2487-09. Дезинсекция. Руководство по медицинской дезинсекции
από: Бойцов А. Г.
Έκδοση: (Москва, Профессионал, 2011)
από: Бойцов А. Г.
Έκδοση: (Москва, Профессионал, 2011)
Методическое руководство по гидрогеологическим, гидрохимическим и микробиологическим исследованиям для оценки перспектив нефтегазоносности недр
Έκδοση: (Москва, Гостоптехиздат, 1961)
Έκδοση: (Москва, Гостоптехиздат, 1961)
Производство кормового микробного белка. Экологические проблемы: аналитический обзор
από: Кузубова Л. И.
Έκδοση: (Новосибирск, Изд-во ГПНТБ СО АН СССР, 1989)
από: Кузубова Л. И.
Έκδοση: (Новосибирск, Изд-во ГПНТБ СО АН СССР, 1989)
Использование природного цеолита при очистке воды от микробиологических загрязнений; Прогрессивные технологии и экономика в машиностроении; Т. 2
Έκδοση: (2016)
Έκδοση: (2016)
Исследование свойств модифицированного адсорбента; Прогрессивные технологии и экономика в машиностроении
από: Мартемьянова И. В.
Έκδοση: (2017)
από: Мартемьянова И. В.
Έκδοση: (2017)
Микробиологический метод увеличения нефтеотдачи пластов на основе активного ила биологических очистных сооружений; Нефтяное хозяйство; № 4
Έκδοση: (2004)
Έκδοση: (2004)
Сорбционные материалы нового поколения для очистки водных сред от микробиологических загрязнений; Материалы II Международной Казахстанско-Российской конференции по химии и химической технологии, посвященной 40-летию КарГУ имени академика Е. А. Букетова, 28 февраля – 2 марта 2012 г., Караганда; Т. 2
από: Мартемьянов Д. В.
Έκδοση: (2012)
από: Мартемьянов Д. В.
Έκδοση: (2012)
Применение различных сорбентов для извлечения культуры Escherichia coli из водного раствора; Прогрессивные технологии и экономика в машиностроении
από: Мартемьянова И. В.
Έκδοση: (2017)
από: Мартемьянова И. В.
Έκδοση: (2017)
Исследование в области противобруцеллезных препаратов ряда трипафлавина: диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук
από: Печенкин А. Г.
Έκδοση: (Томск, [Б. и.], 1956)
από: Печенкин А. Г.
Έκδοση: (Томск, [Б. и.], 1956)
Техника лабораторных работ: учебник
από: Крищенко В. П. Вадим Петрович
Έκδοση: (Москва, Агропромиздат, 1988)
από: Крищенко В. П. Вадим Петрович
Έκδοση: (Москва, Агропромиздат, 1988)
Новые процессы и продукты переработки торфа
Έκδοση: (Минск, Наука и техника, 1982)
Έκδοση: (Минск, Наука и техника, 1982)
Торф, его агрохимические свойства и использование на удобрение: Диссертация на соискание ученой степени кандидатабиологических наук
από: Боровкова А. Ф.
Έκδοση: (Томск, 1967)
από: Боровкова А. Ф.
Έκδοση: (Томск, 1967)
Исследование азопроизводных пара-аминосалициловой кислоты: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук
από: Аристов Л. И.
Έκδοση: (Томск, [Б. и.], 1954)
από: Аристов Л. И.
Έκδοση: (Томск, [Б. и.], 1954)
Сравнительное исследование сорбционных свойств модифицированного глауконита и гравия в отношении микробиологических загрязнений; Химия и химическая технология в XXI веке
από: Вачадзе Г. Д.
Έκδοση: (2019)
από: Вачадзе Г. Д.
Έκδοση: (2019)
Геохимические особенности поровых растворов горных пород
Έκδοση: (Москва, Недра, 1983)
Έκδοση: (Москва, Недра, 1983)
Зона гипергенеза рудных месторождений как биокосная система
από: Яхонтова Л. К. Лия Константиновна
Έκδοση: (Москва, Изд-во МГУ, 1983)
από: Яхонтова Л. К. Лия Константиновна
Έκδοση: (Москва, Изд-во МГУ, 1983)
Παρόμοια τεκμήρια
-
Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и пищевых продуктов: справочник
Έκδοση: (СПб., Проспект науки, 2006) -
Основы фармацевтической микробиологии: учебное пособие для системы послевузовского профессионального образования
Έκδοση: (СПб., Проспект Науки, 2008) -
Microbiology and Biotechnology
από: Lowrie P. Pauline
Έκδοση: (Cambridge, Cambridge University Press, 2008) -
Traite de Microbiologie; Т.IV: Permentations variees des diverses substances ternaires
από: Duclaux E.
Έκδοση: (Paris, Masson, 1901) -
Inclusions in Prokaryotes: With 68 Figures, 11 in color
Έκδοση: (Berlin, Springer-Verlag, 2006)