Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
| Hovedforfatter: | Нигматуллин Н. Г. Наил Гиззатович |
|---|---|
| Summary: | Изложены основы термодинамики, химической кинетики и катализа, фазового и химического равновесия, электрохимии, поверхностных явлений, теории дисперсных систем и описаны отдельные виды дисперсных систем.Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям «Продукты питания из растительного сырья». «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также для бакалавров других технологических направлений обучения. |
| Sprog: | russisk |
| Udgivet: |
Санкт-Петербург, Лань, 2015
|
| Udgivelse: | 2-е изд., испр. и доп. |
| Serier: | Учебники для вузов. Специальная литература |
| Fag: | |
| Format: | Bog |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=317174 |
Lignende værker
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010)
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)
Физическая и коллоидная химия: учебник
af: Белик В. В. Валентина Васильевна
Udgivet: (Москва, Academia, 2005)
af: Белик В. В. Валентина Васильевна
Udgivet: (Москва, Academia, 2005)
Физическая и коллоидная химия: учебник
af: Белик В. В. Валентина Васильевна
Udgivet: (Москва, Academia, 2006)
af: Белик В. В. Валентина Васильевна
Udgivet: (Москва, Academia, 2006)
Программа курса "Физическая и коллоидная химия" для высших учебных заведений по Х группе специальностей "Технология продовольственных продуктов"
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1972)
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1972)
Физическая и коллоидная химия: учебник для вузов
af: Хмельницкий Р. А. Рюрик Аркадьевич
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1988)
af: Хмельницкий Р. А. Рюрик Аркадьевич
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1988)
Демонстрационный эксперимент по физической и коллоидной химии: учебное пособие
af: Конькова А. В. Ангелина Васильевна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПИ, 1982)
af: Конькова А. В. Ангелина Васильевна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПИ, 1982)
Физическая и коллоидная химия: учебник
af: Лукьянов А. Б. Алексей Боисович
Udgivet: (Москва, Химия, 1980)
af: Лукьянов А. Б. Алексей Боисович
Udgivet: (Москва, Химия, 1980)
Физическая и коллоидная химия: учебник
af: Менковский М. А. Михаил Абрамович
Udgivet: (Москва, Химия, 1981)
af: Менковский М. А. Михаил Абрамович
Udgivet: (Москва, Химия, 1981)
Физическая и коллоидная химия: учебник
af: Хмельницкий Р. А. Рюрик Аркадьевич
Udgivet: (Москва, Альянс, 2009)
af: Хмельницкий Р. А. Рюрик Аркадьевич
Udgivet: (Москва, Альянс, 2009)
Сборник задач по физической и коллоидной химии: учебное пособие
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)
Практикум по физической и коллоидной химии: учебное пособие для техникумов
af: Агафонова Е. И. Елизавета Ивановна
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1985)
af: Агафонова Е. И. Елизавета Ивановна
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1985)
Физическая и коллоидная химия: сборник задач и упражнений
Udgivet: (Ленинград, Изд-во ЛГИ, 1973)
Udgivet: (Ленинград, Изд-во ЛГИ, 1973)
Физическая и коллоидная химия: учебник для техникумов
af: Гамеева О. С. Ольга Стефаеовна
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1977)
af: Гамеева О. С. Ольга Стефаеовна
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1977)
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
af: Кузнецов В. В. Виктор Васильевич
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1976 )
af: Кузнецов В. В. Виктор Васильевич
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1976 )
Физическая и коллоидная химия: учебник
af: Малахова А. Я. Алла Яковлевна
Udgivet: (Минск, Вышэйшая школа, 1981)
af: Малахова А. Я. Алла Яковлевна
Udgivet: (Минск, Вышэйшая школа, 1981)
Физическая и коллоидная химия: учебник и практикум для прикладного бакалавриата
af: Кудряшева Н. С. Надежда Степановна
Udgivet: (Москва, Юрайт, 2016)
af: Кудряшева Н. С. Надежда Степановна
Udgivet: (Москва, Юрайт, 2016)
Сборник задач по физической и коллоидной химии: учебное пособие
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012)
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
af: Кругляков П. М. Петр Максимович
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 2010)
af: Кругляков П. М. Петр Максимович
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 2010)
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
af: Кругляков П. М. Петр Максимович
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 2005)
af: Кругляков П. М. Петр Максимович
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 2005)
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
af: Кругляков П. М. Петр Максимович
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 2007)
af: Кругляков П. М. Петр Максимович
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 2007)
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие для вузов
af: Болдырев А. И. Анатолий Иванович
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1974)
af: Болдырев А. И. Анатолий Иванович
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1974)
Физическая и коллоидная химия. Практикум: учебное пособие
Udgivet: (Санкт-Петербург, Лань, 2013)
Udgivet: (Санкт-Петербург, Лань, 2013)
Физическая и коллоидная химия: учебник
af: Кузнецов В. В. Виктор Васильевич
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1968)
af: Кузнецов В. В. Виктор Васильевич
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1968)
Физическая и коллоидная химия (краткий курс): учебное пособие
af: Медведев П. И.
Udgivet: (Москва, Сельхозгиз, 1954)
af: Медведев П. И.
Udgivet: (Москва, Сельхозгиз, 1954)
Физическая и коллоидная химия: учебник
af: Ахметов Б. В. Борель Варисович
Udgivet: (Ленинград, Химия, 1986)
af: Ахметов Б. В. Борель Варисович
Udgivet: (Ленинград, Химия, 1986)
Учебник физической и коллоидной химии: учебник
af: Митрофанов П. П.
Udgivet: (Москва, Медгиз, 1948)
af: Митрофанов П. П.
Udgivet: (Москва, Медгиз, 1948)
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие для вузов
af: Кузнецов В. В. Виктор Васильевич
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1964)
af: Кузнецов В. В. Виктор Васильевич
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1964)
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
Udgivet: (Москва, Просвещение, 1986)
Udgivet: (Москва, Просвещение, 1986)
Сборник задач и упражнений по физической и коллоидной химии: учебное пособие
af: Гамеева О. С. Ольга Стефановна
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1980)
af: Гамеева О. С. Ольга Стефановна
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1980)
Физическая и коллоидная химия: учебник для среднего специального образования
af: Лукьянов А. Б. Алексей Борисович
Udgivet: (Москва, Химия, 1988)
af: Лукьянов А. Б. Алексей Борисович
Udgivet: (Москва, Химия, 1988)
Физическая и коллоидная химия: электронный курс
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, TPU Moodle, 2014)
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, TPU Moodle, 2014)
Типовые расчеты по физической и коллоидной химии: учебное пособие
Udgivet: (Санкт-Петербург, Лань, 2014)
Udgivet: (Санкт-Петербург, Лань, 2014)
Физическая химия: учебное пособие
af: Стромберг А. Г. Армин Генрихович
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1973)
af: Стромберг А. Г. Армин Генрихович
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1973)
Сборник задач и упражнений по физической и коллоидной химии: учебное пособие
af: Гамеева О. С. Ольга Стефановна
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1974)
af: Гамеева О. С. Ольга Стефановна
Udgivet: (Москва, Высшая школа, 1974)
Физическая химия: учебник для бакалавров
af: Кудряшева Н. С. Надежда Степановна
Udgivet: (Москва, Юрайт, 2012)
af: Кудряшева Н. С. Надежда Степановна
Udgivet: (Москва, Юрайт, 2012)
Физическая химия: учебник для бакалавров
af: Кудряшева Н. С. Надежда Степановна
Udgivet: (Москва, Юрайт, 2014)
af: Кудряшева Н. С. Надежда Степановна
Udgivet: (Москва, Юрайт, 2014)
Физическая химия: учебник для бакалавров
af: Кудряшева Н. С. Надежда Степановна
Udgivet: (Москва, Юрайт, 2013)
af: Кудряшева Н. С. Надежда Степановна
Udgivet: (Москва, Юрайт, 2013)
Lignende værker
-
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010) -
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012) -
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2010) -
Физическая и коллоидная химия: учебное пособие
af: Михеева Е. В. Елена Валентиновна
Udgivet: (Томск, Изд-во ТПУ, 2012) -
Физическая и коллоидная химия: учебник
af: Белик В. В. Валентина Васильевна
Udgivet: (Москва, Academia, 2005)