Покровский А. А. (1978). Книга о вкусной и здоровой пище (7-е изд.). Москва, Пищевая пром-сть, 1978.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Покровский А. А. Книга о вкусной и здоровой пище. 7-е изд. Москва, Пищевая пром-сть, 1978, 1978.
Цитирование MLA (9-е изд.)Покровский А. А. Книга о вкусной и здоровой пище. 7-е изд. Москва, Пищевая пром-сть, 1978, 1978.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.