Этлеш С. Семих. (2016). Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок: пер. с англ. Санкт-Петербург, Профессия, 2016.
Cita Chicago (17th ed.)Этлеш С. Семих. Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок: пер. с англ. Санкт-Петербург, Профессия, 2016, 2016.
Cita MLA (9th ed.)Этлеш С. Семих. Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок: пер. с англ. Санкт-Петербург, Профессия, 2016, 2016.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.