Ляпина И. Ю. Ирина Юрьевна. (2001). Организация и технология гостиничного обслуживания: учебник. Москва, ПрофОбрИздат, 2001.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Ляпина И. Ю. Ирина Юрьевна. Организация и технология гостиничного обслуживания: учебник. Москва, ПрофОбрИздат, 2001, 2001.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Ляпина И. Ю. Ирина Юрьевна. Организация и технология гостиничного обслуживания: учебник. Москва, ПрофОбрИздат, 2001, 2001.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.