APA (7th ed.) Citation

Козлова А. В. Алиса Вениаминовна. (2001). Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании: учебное пособие. Москва, Мастерство, 2001.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Козлова А. В. Алиса Вениаминовна. Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании: учебное пособие. Москва, Мастерство, 2001, 2001.

MLA (9th ed.) Citation

Козлова А. В. Алиса Вениаминовна. Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании: учебное пособие. Москва, Мастерство, 2001, 2001.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.