Проблема сворачивания белка, учебное пособие

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Бен-Наим А. Арье
Sumari:Проблема сворачивания (фолдинга) белка еще не имеет об­щепризнанного окончательного решения. В связи с этим дан­ная проблема вызывает интерес исследователей по всему миру.В своей работе автор проводит подробный обзор идей и теорий относительно сворачивания белков и взаимодействий, обуслав­ливающих направление и скорость этого процесса. На конкрет­ных примерах он показывает несостоятельность распространен­ной теории «преобладания гидрофобных взаимодействий» при сворачивании белка. Вместе с тем он выдвигает новую идею о «преобладании гидрофильных взаимодействий».Также в книге рассмотрены методологические вопросы о том, что такое сворачивание белка, как можно сформулировать про­блему сворачивания белка и каким может быть общее решение этой проблемы.Учебное пособие представляет интерес для студентов и пре­подавателей биофизических, биохимических и медицинских спе­циальностей, а также для специалистов в области протеомики и органических функциональных материалов.
Publicat: Долгопрудный, Интеллект, 2015
Matèries:
Format: Llibre
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=303899

Ítems similars