Безопасность пищевой продукции: в 2 ч.; учебник для академического бакалавриата

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Донченко Л. В. Людмила Владимировна
Další autoři: Надыкта В. Д. Владимир Дмитриевич
Jazyk:ruština
Vydáno: Москва, Юрайт, 2019
Vydání:3-е изд., испр. и доп.
Edice:Бакалавр. Академический курс
Médium: Kniha
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=301018

MARC

LEADER 00000nam1a2200000 4500
001 301018
005 20231101004602.0
010 |a 9785534059175 
035 |a (RuTPU)RU\TPU\book\326171 
090 |a 301018 
100 |a 20150722d2019 m y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
200 1 |a Безопасность пищевой продукции  |e в 2 ч.  |e учебник для академического бакалавриата  |f Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта 
205 |a 3-е изд., испр. и доп. 
210 |a Москва  |c Юрайт  |d 2019 
225 1 |a Бакалавр. Академический курс 
700 1 |a Донченко  |b Л. В.  |g Людмила Владимировна 
701 1 |a Надыкта  |b В. Д.  |g Владимир Дмитриевич 
801 1 |a RU  |b 63413507  |c 20150722 
801 2 |a RU  |b 63413507  |c 20190624  |g RCR 
942 |c BK