Основы холодильного дела: учебное пособие для средних профессионально-технических училищ

書誌詳細
第一著者:	Червяков С. С. Сергей Сергеевич
その他の著者:	Кулаковский А. И. Александр Исакович
言語:	ロシア語
出版事項:	Москва, Высшая школа, 1988
版:	2-е изд., перераб. и доп.
主題:	Холодильное дело холод холодильная обработка хранение физические основы охлаждение лед получение холодильные машины хладагенты холодильные установки компрессоры холодильное оборудование учебные пособия
フォーマット:	図書
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=264594

類似資料