Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович. (1993). Любителям кулинарного искусства (2-е изд., доп.). Москва, Высшая школа, 1993.
Cita Chicago (17th ed.)Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович. Любителям кулинарного искусства. 2-е изд., доп. Москва, Высшая школа, 1993, 1993.
Cita MLA (9th ed.)Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович. Любителям кулинарного искусства. 2-е изд., доп. Москва, Высшая школа, 1993, 1993.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.