Технологии гостиничной деятельности. Теория и практика: учебник для прикладного бакалавриата

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Тимохина Т. Л. Татьяна Леопольдовна
Institution som forfatter: Российский государственный гуманитарный университет (РГГУ)
Summary:Учебник рассчитан на углубленное изучение технологий гостиничной деятельности и предназначен для студентов, специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации. Учебник разработан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования третьего поколения. Для студентов, обучающихся по направлению «Сервис и туризм».
Sprog:russisk
Udgivet: Москва, Юрайт, 2014
Serier:Бакалавр. Прикладной курс
Fag:
Format: MixedMaterials Bog
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=263646

Lignende værker