|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
263646 |
| 005 |
20231101233746.0 |
| 010 |
|
|
|a 9785991635448
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\286634
|
| 090 |
|
|
|a 263646
|
| 100 |
|
|
|a 20140610d2014 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Технологии гостиничной деятельности. Теория и практика
|e учебник для прикладного бакалавриата
|f Т. Л. Тимохина
|g Российский государственный гуманитарный университет (РГГУ)
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Юрайт
|d 2014
|
| 215 |
|
|
|a 336 с.
|c ил.
|
| 225 |
1 |
|
|a Бакалавр. Прикладной курс
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 336.
|
| 330 |
|
|
|a Учебник рассчитан на углубленное изучение технологий гостиничной деятельности и предназначен для студентов, специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации. Учебник разработан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования третьего поколения. Для студентов, обучающихся по направлению «Сервис и туризм».
|
| 606 |
1 |
|
|a Гостиничный бизнес
|x Экономика
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\subj\36058
|9 57573
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничная деятельность
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиницы
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничные услуги
|
| 610 |
1 |
|
|a правовые документы
|
| 610 |
1 |
|
|a нормативные документы
|
| 610 |
1 |
|
|a административно-хозяйственная деятельность
|
| 610 |
1 |
|
|a оценка качества
|
| 610 |
1 |
|
|a жалобы
|
| 610 |
1 |
|
|a клиенты
|
| 610 |
1 |
|
|a питание
|
| 610 |
1 |
|
|a безопасность
|
| 610 |
1 |
|
|a бизнес-центры
|
| 610 |
1 |
|
|a платные услуги
|
| 610 |
1 |
|
|a прачечные
|
| 610 |
1 |
|
|a оздоровительные услуги
|
| 610 |
1 |
|
|a унификация
|
| 610 |
1 |
|
|a учебные пособия
|
| 686 |
|
|
|a У9(2)43я73
|v LBC/SL-A
|2 rubbk
|
| 700 |
|
1 |
|a Тимохина
|b Т. Л.
|g Татьяна Леопольдовна
|
| 712 |
0 |
2 |
|a Российский государственный гуманитарный университет (РГГУ)
|c (Москва)
|c (1991- )
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\col\340
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20140610
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20150629
|g RCR
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 959 |
|
|
|a 102/20140609
|d 2
|e 339,00
|f ЧЗГЛ:1
|f АНЛ:1
|
