Ресторанный бизнес в России: Справочник ресторатора

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون:	Ефимов С. Л. Сергей Леонидович (редактор)
اللغة:	الروسية
منشور في:	Москва, РосКонсульт, 2000
الموضوعات:	Ресторанный бизнес экономика ресторанный бизнес Россия обслуживание меню банкеты справочники
التنسيق:	MixedMaterials كتاب
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25494

مواد مشابهة