Стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства и туризма: учебное пособие

Стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства и туризма: учебное пособие

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Скобкин С. С. Сергей Сергеевич
Resumo:В издании рассматриваются ключевые вопросы стратегического развития предприятия индустрии гостеприимства: основные понятия, концепции и функции, методы экономического анализа и планирования деятельности. Анализируются факторы, влияющие на развитие предприятий этой отрасли экономики, возникающие проблемы и пути их решения. В практикуме представлены тесты, задачи и деловые игры. Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику стратегического управления предприятиями индустрии гостеприимства и туризма, будет полезно специалистам и руководителям этих предприятий.
Idioma:russo
Publicado em: Москва, Инфра-М, 2014
Assuntos:
Туризм > Экономика
гостеприимство
туристская деятельность
стратегическое развитие
экономический анализ
экономические стратегии
туристские предприятия
прибыль
товарная стратегия
конкуренция
инновационная стратегия
инвестиционная стратегия
реинжиниринг
стоимость
оценочная деятельность
планирование
учебные пособия
Formato: Livro
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=254059

Registros relacionados

Registros relacionados