Atlas zu Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation
| Другие авторы: | Ghauling J. Julius (редактор) |
|---|---|
| Язык: | немецкий |
| Опубликовано: |
Leipzig, J. M. Gebhardt's Derlag, 1898
|
| Предметы: | |
| Формат: | Книга |
| Запись в KOHA: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=253358 |
Схожие документы
Atlas zu Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation
по: Thausing J. E. Julius E.
Опубликовано: (Leipzig, J. M. Gebhardt's Verlag, 1882)
по: Thausing J. E. Julius E.
Опубликовано: (Leipzig, J. M. Gebhardt's Verlag, 1882)
Taschenbuch für Brau-und Malzindustrie
по: Prior E. Eugen
Опубликовано: (Wien, 1910)
по: Prior E. Eugen
Опубликовано: (Wien, 1910)
Die Braugerste, ihre Kultur und Eigenschaften für die Malzbereitung
Опубликовано: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1889)
Опубликовано: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1889)
Brautechnischen Reiseskissen
по: Schwarz A.
Опубликовано: (Frankfurt, 1886)
по: Schwarz A.
Опубликовано: (Frankfurt, 1886)
Der Hopfen. Aller Hopfenbauenden Länder der Erde als Braumaterial: zum selbststudium und nachschlagen
по: Braungart R. Richard
Опубликовано: (Munchen, Druck und von R. Oldenbourc, 1901)
по: Braungart R. Richard
Опубликовано: (Munchen, Druck und von R. Oldenbourc, 1901)
Illustriertes Braurerei-Lexikon
Опубликовано: (Berlin, Verlagsburchhandlung Paul Parey, 1910)
Опубликовано: (Berlin, Verlagsburchhandlung Paul Parey, 1910)
Технология пивоваренного и безалкогольного производств: учебник
по: Тихомиров В. Г. Виктор Григорьевич
Опубликовано: (Москва, Колос, 1998)
по: Тихомиров В. Г. Виктор Григорьевич
Опубликовано: (Москва, Колос, 1998)
Tabellen zur Berechnung der Ausbeute aus dem Malze und zur saccharometrischen Bieranalyse
по: Holzner Dr. G. Georg
Опубликовано: (Munchen, Druck und Verlag von R. Oldenbourg, 1904)
по: Holzner Dr. G. Georg
Опубликовано: (Munchen, Druck und Verlag von R. Oldenbourg, 1904)
Beiträge zur Entwicklungsgeschichte der Bierbrauerei; Bd. 2
по: Michel K. Karl
Опубликовано: (Munchen, 1907)
по: Michel K. Karl
Опубликовано: (Munchen, 1907)
Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия
по: Ермолаева Г. А.
Опубликовано: (СПб., Профессия, 2004)
по: Ермолаева Г. А.
Опубликовано: (СПб., Профессия, 2004)
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: учебник для начального профессионального образования
по: Ермолаева Г. А. Галина Алексеевна
Опубликовано: (Москва, ИРПО, 2000)
по: Ермолаева Г. А. Галина Алексеевна
Опубликовано: (Москва, ИРПО, 2000)
Jahresbericht der Königlich Bayerischen landwirtschaftlichen Zentralschule Weihenstephan.: Technologische Abteilung (Brauerkurs) pro 1887/88
Опубликовано: ({Freising}, Druck von Franz Paul Datterer in Freising, 1888)
Опубликовано: ({Freising}, Druck von Franz Paul Datterer in Freising, 1888)
Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении
по: Меледина Т. В.
Опубликовано: (СПб., Профессия, 2003)
по: Меледина Т. В.
Опубликовано: (СПб., Профессия, 2003)
Зерно-основное сырье в производстве спирта
по: Терентьев С. Е.
Опубликовано: (Смоленск, Смоленская ГСХА, 2015)
по: Терентьев С. Е.
Опубликовано: (Смоленск, Смоленская ГСХА, 2015)
Das chemische Laboratorium des Brauers. Anleitung zur chemisch-technischen Betriebskontrolle für Studierende und Praktiker
по: Windisch W. Wilhelm
Опубликовано: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1895)
по: Windisch W. Wilhelm
Опубликовано: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1895)
Томский пивоваренный завод: Исторический очерк (1884-2004 гг.)
Опубликовано: (Томск, Изд-во Томского ун-та, 2004)
Опубликовано: (Томск, Изд-во Томского ун-та, 2004)
Отчет о заграничной командировке
по: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Опубликовано: (Томск, Типо-литография Сибирского Т-ва Печатного Дела, 1910)
по: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Опубликовано: (Томск, Типо-литография Сибирского Т-ва Печатного Дела, 1910)
Brauer- und Mälzer- Kalender für Deutschland und Oesterreich: Jahrgang 1888-1889 (1. Oktober 1888 bis 31. Dezember 1889); Zweiter Theil
Опубликовано: (Stuttgart, Verlag von Max Waag, 188?)
Опубликовано: (Stuttgart, Verlag von Max Waag, 188?)
Технология бродильных процессов, солода и безалкогольных напитков практикум
по: Мильчакова А. В.
Опубликовано: (Ижевск, УдГАУ, 2023)
по: Мильчакова А. В.
Опубликовано: (Ижевск, УдГАУ, 2023)
Химическая технология сельскохозяйственных продуктов. Т. 2. Специальная часть. Пивоваренное производство. Винокуренное производство и очищение сырого спирта; Химическая технология сельскохозяйственных продуктов. Атлас. Таблицы I-XL
Опубликовано: (С.-Петербург, Издание Л. Ф. Пантелеева, 1889)
Опубликовано: (С.-Петербург, Издание Л. Ф. Пантелеева, 1889)
Ячмень пивоваренный монография
по: Белокурова Е. С.
Опубликовано: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
по: Белокурова Е. С.
Опубликовано: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Английский язык для профессиональных целей: Технологии продуктов из растительного сырья учебное пособие
по: Дерябина Н. В.
Опубликовано: (Кемерово, КемГУ, 2019)
по: Дерябина Н. В.
Опубликовано: (Кемерово, КемГУ, 2019)
Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit
по: Rosenthal J.
Опубликовано: (Berlin, Robert Oppenheim (Gustav Schmidt), 1893)
по: Rosenthal J.
Опубликовано: (Berlin, Robert Oppenheim (Gustav Schmidt), 1893)
Вкусовые товары учебно-методическое пособие
по: Алиева С. М.
Опубликовано: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2024)
по: Алиева С. М.
Опубликовано: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2024)
Почему исчез с витрин "Серино-апельсин"?; Стандарты и качество; № 5
по: Харин М. Н. Михаил Николаевич
Опубликовано: (2003)
по: Харин М. Н. Михаил Николаевич
Опубликовано: (2003)
Экспертиза напитков: учебное пособие для вузов
Опубликовано: (Новосибирск, Изд-во НГУ, 2000)
Опубликовано: (Новосибирск, Изд-во НГУ, 2000)
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учебник для вузов
по: Коробкина З. В. Зоя Васильевна
Опубликовано: (Москва, КолосС, 2003)
по: Коробкина З. В. Зоя Васильевна
Опубликовано: (Москва, КолосС, 2003)
История и география биотехнологий учебное пособие для вузов
по: Музафаров Е. Н.
Опубликовано: (Санкт-Петербург, Лань, 2021)
по: Музафаров Е. Н.
Опубликовано: (Санкт-Петербург, Лань, 2021)
География и культура напитков учебно-методическое пособие
по: Власова Ж. А.
Опубликовано: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)
по: Власова Ж. А.
Опубликовано: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)
Технология пищевых производств учебное пособие
по: Сапожников А. Н.
Опубликовано: (Новосибирск, НГТУ, 2020)
по: Сапожников А. Н.
Опубликовано: (Новосибирск, НГТУ, 2020)
Традиционная пища как выражение этнического самосознания
Опубликовано: (Москва, Наука, 2001)
Опубликовано: (Москва, Наука, 2001)
Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров: учебное пособие
по: Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович
Опубликовано: (Ростов-на-Дону, МарТ, 2001)
по: Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович
Опубликовано: (Ростов-на-Дону, МарТ, 2001)
Техническая аппаратура спиртового произвоства
по: Киров А. А.
Опубликовано: (Москва, Пищепромиздат, 1937)
по: Киров А. А.
Опубликовано: (Москва, Пищепромиздат, 1937)
Использование вторичных продуктов брожения на ОАО "Томское пиво"; Современные техника и технологии; Т. 3
по: Калачева Т. В.
Опубликовано: (2007)
по: Калачева Т. В.
Опубликовано: (2007)
Экспертиза напитков: учебное пособие
Опубликовано: (Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2002)
Опубликовано: (Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2002)
Хроники российской рекламы: учебное пособие
по: Александров Ф. Филипп
Опубликовано: (Москва, Гелла-Принт, 2003)
по: Александров Ф. Филипп
Опубликовано: (Москва, Гелла-Принт, 2003)
Химическая технология сельскохозяйственных продуктов. Атлас. Таблицы I-XL; Химическая технология сельскохозяйственных продуктов. Т. 2. Специальная часть. Пивоваренное производство. Винокуренное производство и очищение сырого спирта
Опубликовано: (С.-Петербург, Типография и Литография В. А. Тиханова, 1889)
Опубликовано: (С.-Петербург, Типография и Литография В. А. Тиханова, 1889)
Beträge zur chemischen und microskopischen Untersuchung des Kaffee und der Kaffeesurrogate
по: Kornauth C.
Опубликовано: (Munchen, Rieger sche Universitäts-Buchhandlung, 1890)
по: Kornauth C.
Опубликовано: (Munchen, Rieger sche Universitäts-Buchhandlung, 1890)
Gährungstechnische Untersuchngsmethoden für die Praxis der Spiritus- und presshefe-industrie
по: Bauer E. Emil
Опубликовано: (Braunschweig, Druck und verlag von Friedrich vieweg und sohn, 1891)
по: Bauer E. Emil
Опубликовано: (Braunschweig, Druck und verlag von Friedrich vieweg und sohn, 1891)
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
по: Машанов А. И.
Опубликовано: (Красноярск, КрасГАУ, 2014)
по: Машанов А. И.
Опубликовано: (Красноярск, КрасГАУ, 2014)
Схожие документы
-
Atlas zu Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation
по: Thausing J. E. Julius E.
Опубликовано: (Leipzig, J. M. Gebhardt's Verlag, 1882) -
Taschenbuch für Brau-und Malzindustrie
по: Prior E. Eugen
Опубликовано: (Wien, 1910) -
Die Braugerste, ihre Kultur und Eigenschaften für die Malzbereitung
Опубликовано: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1889) -
Brautechnischen Reiseskissen
по: Schwarz A.
Опубликовано: (Frankfurt, 1886) -
Der Hopfen. Aller Hopfenbauenden Länder der Erde als Braumaterial: zum selbststudium und nachschlagen
по: Braungart R. Richard
Опубликовано: (Munchen, Druck und von R. Oldenbourc, 1901)