Atlas zu Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation
| Kolejni autorzy: | Ghauling J. Julius (редактор) |
|---|---|
| Język: | niemiecki |
| Wydane: |
Leipzig, J. M. Gebhardt's Derlag, 1898
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Format: | Książka |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=253358 |
Podobne zapisy
Atlas zu Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation
od: Thausing J. E. Julius E.
Wydane: (Leipzig, J. M. Gebhardt's Verlag, 1882)
od: Thausing J. E. Julius E.
Wydane: (Leipzig, J. M. Gebhardt's Verlag, 1882)
Taschenbuch für Brau-und Malzindustrie
od: Prior E. Eugen
Wydane: (Wien, 1910)
od: Prior E. Eugen
Wydane: (Wien, 1910)
Die Braugerste, ihre Kultur und Eigenschaften für die Malzbereitung
Wydane: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1889)
Wydane: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1889)
Brautechnischen Reiseskissen
od: Schwarz A.
Wydane: (Frankfurt, 1886)
od: Schwarz A.
Wydane: (Frankfurt, 1886)
Der Hopfen. Aller Hopfenbauenden Länder der Erde als Braumaterial: zum selbststudium und nachschlagen
od: Braungart R. Richard
Wydane: (Munchen, Druck und von R. Oldenbourc, 1901)
od: Braungart R. Richard
Wydane: (Munchen, Druck und von R. Oldenbourc, 1901)
Технология пивоваренного и безалкогольного производств: учебник
od: Тихомиров В. Г. Виктор Григорьевич
Wydane: (Москва, Колос, 1998)
od: Тихомиров В. Г. Виктор Григорьевич
Wydane: (Москва, Колос, 1998)
Illustriertes Braurerei-Lexikon
Wydane: (Berlin, Verlagsburchhandlung Paul Parey, 1910)
Wydane: (Berlin, Verlagsburchhandlung Paul Parey, 1910)
Beiträge zur Entwicklungsgeschichte der Bierbrauerei; Bd. 2
od: Michel K. Karl
Wydane: (Munchen, 1907)
od: Michel K. Karl
Wydane: (Munchen, 1907)
Tabellen zur Berechnung der Ausbeute aus dem Malze und zur saccharometrischen Bieranalyse
od: Holzner Dr. G. Georg
Wydane: (Munchen, Druck und Verlag von R. Oldenbourg, 1904)
od: Holzner Dr. G. Georg
Wydane: (Munchen, Druck und Verlag von R. Oldenbourg, 1904)
Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия
od: Ермолаева Г. А.
Wydane: (СПб., Профессия, 2004)
od: Ермолаева Г. А.
Wydane: (СПб., Профессия, 2004)
Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков: учебник для начального профессионального образования
od: Ермолаева Г. А. Галина Алексеевна
Wydane: (Москва, ИРПО, 2000)
od: Ермолаева Г. А. Галина Алексеевна
Wydane: (Москва, ИРПО, 2000)
Jahresbericht der Königlich Bayerischen landwirtschaftlichen Zentralschule Weihenstephan.: Technologische Abteilung (Brauerkurs) pro 1887/88
Wydane: ({Freising}, Druck von Franz Paul Datterer in Freising, 1888)
Wydane: ({Freising}, Druck von Franz Paul Datterer in Freising, 1888)
Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении
od: Меледина Т. В.
Wydane: (СПб., Профессия, 2003)
od: Меледина Т. В.
Wydane: (СПб., Профессия, 2003)
Зерно-основное сырье в производстве спирта
od: Терентьев С. Е.
Wydane: (Смоленск, Смоленская ГСХА, 2015)
od: Терентьев С. Е.
Wydane: (Смоленск, Смоленская ГСХА, 2015)
Томский пивоваренный завод: Исторический очерк (1884-2004 гг.)
Wydane: (Томск, Изд-во Томского ун-та, 2004)
Wydane: (Томск, Изд-во Томского ун-та, 2004)
Das chemische Laboratorium des Brauers. Anleitung zur chemisch-technischen Betriebskontrolle für Studierende und Praktiker
od: Windisch W. Wilhelm
Wydane: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1895)
od: Windisch W. Wilhelm
Wydane: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1895)
Технология бродильных процессов, солода и безалкогольных напитков практикум
od: Мильчакова А. В.
Wydane: (Ижевск, УдГАУ, 2023)
od: Мильчакова А. В.
Wydane: (Ижевск, УдГАУ, 2023)
Отчет о заграничной командировке
od: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Wydane: (Томск, Типо-литография Сибирского Т-ва Печатного Дела, 1910)
od: Лебедев С. В. Сергей Васильевич
Wydane: (Томск, Типо-литография Сибирского Т-ва Печатного Дела, 1910)
Brauer- und Mälzer- Kalender für Deutschland und Oesterreich: Jahrgang 1888-1889 (1. Oktober 1888 bis 31. Dezember 1889); Zweiter Theil
Wydane: (Stuttgart, Verlag von Max Waag, 188?)
Wydane: (Stuttgart, Verlag von Max Waag, 188?)
Ячмень пивоваренный монография
od: Белокурова Е. С.
Wydane: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
od: Белокурова Е. С.
Wydane: (Санкт-Петербург, Лань, 2022)
Химическая технология сельскохозяйственных продуктов. Т. 2. Специальная часть. Пивоваренное производство. Винокуренное производство и очищение сырого спирта; Химическая технология сельскохозяйственных продуктов. Атлас. Таблицы I-XL
Wydane: (С.-Петербург, Издание Л. Ф. Пантелеева, 1889)
Wydane: (С.-Петербург, Издание Л. Ф. Пантелеева, 1889)
Вкусовые товары учебно-методическое пособие
od: Алиева С. М.
Wydane: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2024)
od: Алиева С. М.
Wydane: (Махачкала, ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2024)
Почему исчез с витрин "Серино-апельсин"?; Стандарты и качество; № 5
od: Харин М. Н. Михаил Николаевич
Wydane: (2003)
od: Харин М. Н. Михаил Николаевич
Wydane: (2003)
Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit
od: Rosenthal J.
Wydane: (Berlin, Robert Oppenheim (Gustav Schmidt), 1893)
od: Rosenthal J.
Wydane: (Berlin, Robert Oppenheim (Gustav Schmidt), 1893)
Английский язык для профессиональных целей: Технологии продуктов из растительного сырья учебное пособие
od: Дерябина Н. В.
Wydane: (Кемерово, КемГУ, 2019)
od: Дерябина Н. В.
Wydane: (Кемерово, КемГУ, 2019)
Экспертиза напитков: учебное пособие для вузов
Wydane: (Новосибирск, Изд-во НГУ, 2000)
Wydane: (Новосибирск, Изд-во НГУ, 2000)
История и география биотехнологий учебное пособие для вузов
od: Музафаров Е. Н.
Wydane: (Санкт-Петербург, Лань, 2021)
od: Музафаров Е. Н.
Wydane: (Санкт-Петербург, Лань, 2021)
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учебник для вузов
od: Коробкина З. В. Зоя Васильевна
Wydane: (Москва, КолосС, 2003)
od: Коробкина З. В. Зоя Васильевна
Wydane: (Москва, КолосС, 2003)
География и культура напитков учебно-методическое пособие
od: Власова Ж. А.
Wydane: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)
od: Власова Ж. А.
Wydane: (Владикавказ, Горский ГАУ, 2020)
Технология пищевых производств учебное пособие
od: Сапожников А. Н.
Wydane: (Новосибирск, НГТУ, 2020)
od: Сапожников А. Н.
Wydane: (Новосибирск, НГТУ, 2020)
Традиционная пища как выражение этнического самосознания
Wydane: (Москва, Наука, 2001)
Wydane: (Москва, Наука, 2001)
Техническая аппаратура спиртового произвоства
od: Киров А. А.
Wydane: (Москва, Пищепромиздат, 1937)
od: Киров А. А.
Wydane: (Москва, Пищепромиздат, 1937)
Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров: учебное пособие
od: Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович
Wydane: (Ростов-на-Дону, МарТ, 2001)
od: Шепелев А. Ф. Анатолий Федорович
Wydane: (Ростов-на-Дону, МарТ, 2001)
Использование вторичных продуктов брожения на ОАО "Томское пиво"; Современные техника и технологии; Т. 3
od: Калачева Т. В.
Wydane: (2007)
od: Калачева Т. В.
Wydane: (2007)
Экспертиза напитков: учебное пособие
Wydane: (Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2002)
Wydane: (Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2002)
Gährungstechnische Untersuchngsmethoden für die Praxis der Spiritus- und presshefe-industrie
od: Bauer E. Emil
Wydane: (Braunschweig, Druck und verlag von Friedrich vieweg und sohn, 1891)
od: Bauer E. Emil
Wydane: (Braunschweig, Druck und verlag von Friedrich vieweg und sohn, 1891)
Beträge zur chemischen und microskopischen Untersuchung des Kaffee und der Kaffeesurrogate
od: Kornauth C.
Wydane: (Munchen, Rieger sche Universitäts-Buchhandlung, 1890)
od: Kornauth C.
Wydane: (Munchen, Rieger sche Universitäts-Buchhandlung, 1890)
Химическая технология сельскохозяйственных продуктов. Атлас. Таблицы I-XL; Химическая технология сельскохозяйственных продуктов. Т. 2. Специальная часть. Пивоваренное производство. Винокуренное производство и очищение сырого спирта
Wydane: (С.-Петербург, Типография и Литография В. А. Тиханова, 1889)
Wydane: (С.-Петербург, Типография и Литография В. А. Тиханова, 1889)
Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
od: Машанов А. И.
Wydane: (Красноярск, КрасГАУ, 2014)
od: Машанов А. И.
Wydane: (Красноярск, КрасГАУ, 2014)
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учебник
od: Герасимова В. А. Вера Александровна
Wydane: (СПб., Питер, 2005)
od: Герасимова В. А. Вера Александровна
Wydane: (СПб., Питер, 2005)
Podobne zapisy
-
Atlas zu Theorie und Praxis der Malzbereitung und Bierfabrikation
od: Thausing J. E. Julius E.
Wydane: (Leipzig, J. M. Gebhardt's Verlag, 1882) -
Taschenbuch für Brau-und Malzindustrie
od: Prior E. Eugen
Wydane: (Wien, 1910) -
Die Braugerste, ihre Kultur und Eigenschaften für die Malzbereitung
Wydane: (Berlin, Verlag von Paul Parey, 1889) -
Brautechnischen Reiseskissen
od: Schwarz A.
Wydane: (Frankfurt, 1886) -
Der Hopfen. Aller Hopfenbauenden Länder der Erde als Braumaterial: zum selbststudium und nachschlagen
od: Braungart R. Richard
Wydane: (Munchen, Druck und von R. Oldenbourc, 1901)