Ермакова В. И. Вера Ивановна. (1993). Кулинария. Москва, Просвещение, 1993.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Ермакова В. И. Вера Ивановна. Кулинария. Москва, Просвещение, 1993, 1993.
Citatione MLA (9a ed.)Ермакова В. И. Вера Ивановна. Кулинария. Москва, Просвещение, 1993, 1993.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.