Гостиничный сервис: учебник для вузов
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| סיכום: | Рассмотрены практические вопросы, входящие в профессиональные модули: «Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг», «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» и «Организация обслуживания гостей в процессе проживания». В приложениях 1—4 приведены требования к гостиницам, гостиничным номерам и к персоналу, а также квалификационные требования к работникам туристской индустрии. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 101101 «Гостиничный сервис». |
| שפה: | רוסית |
| יצא לאור: |
Москва, Инфра-М, 2013
|
| נושאים: | |
| פורמט: | ספר |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=241096 |
| תיאור פיזי: | 240 с. |
|---|---|
| סיכום: | Рассмотрены практические вопросы, входящие в профессиональные модули: «Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг», «Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей» и «Организация обслуживания гостей в процессе проживания». В приложениях 1—4 приведены требования к гостиницам, гостиничным номерам и к персоналу, а также квалификационные требования к работникам туристской индустрии. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 101101 «Гостиничный сервис». |
| ISBN: | 9785982813572 978-5-16-006947-0 |