Радиационная обработка пищевых продуктов

Радиационная обработка пищевых продуктов

Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	СССР Государственный комитет по науке и технике
Altres autors:	Рогачев В. И. (редактор)
Idioma:	rus
Publicat:	Москва, Атомиздат, 1971
Matèries:	Пищевые продукты > Радиационная обработка ионизирующие излучения овощи хранение вредители облучение дезинсекция дрожжевые препараты
Format:	Llibre
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=239281

Ítems similars

Мирный атом на страже продовольственной безопасности: агроядерные технологии: учебное пособие
Publicat: (Москва, Квант Медиа, 2026)

Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки продуктов растительного происхождения учебное пособие
per: Торшков А. А.
Publicat: (Оренбург, Оренбургский ГАУ, 2016)

Товароведение пищевых продуктов: учебник
per: Матюхина З. П. Зинаида Петровна
Publicat: (Москва, Изд-во ИРПО, 2000)

Технологические добавки для производства пищевых продуктов учебное пособие
per: Омаров Р. С.
Publicat: (Ставрополь, СтГАУ, 2024)

Низкотемпературная технология пищевых продуктов учебное пособие
per: Короткая Е. В.
Publicat: (Кемерово, КемГУ, 2023)

Радиационная биофизика: Курс лекций по биологическому действию ионизирующих излучений
per: Кудряшов Ю. Б. Юрий Борисович
Publicat: (Москва, Изд-во Московского ун-та, 1979)

Радиационная безопасность. Принципы и средства ее обеспечения
per: Маргулис У. Я. Ушер Яковлевич
Publicat: (Москва, Эдиториал УРСС, 2000)

Способы холодильной обработки пищевых продуктов учебное пособие
per: Сергеев А. А.
Publicat: (Ижевск, УдГАУ, 2024)

Методы приготовления препаратов и обработка результатов измерений радиоактивности
per: Коробков В. И. Виктор Иванович
Publicat: (Москва, Атомиздат, 1973)

Сертификация плодов, овощей и продуктов их переработки: учебное пособие для повышения квалификации
per: Гельфанд С. Ю. Семен Юдович
Publicat: (Москва, АСМС, 2000)

Радиационная экология
per: Барсуков О. А. Олег Александрович
Publicat: (Москва, Научный мир, 2003)

Радиационная обстановка в Московском регионе в 1957-2005 гг.; Атомная энергия; Т. 100, вып. 3
Publicat: (2006)

Радиационная безопасность при ядерно-физических исследованиях скважин
per: Середин Ю. В. Юрий Васильевич
Publicat: (Москва, Недра, 1991)

Радиационная дизометрия: пер. с англ.
Publicat: (Москва, Иностранная литература, 1958)

Радиационная химия полимеров
Publicat: (Москва, Наука, 1973)

Радиационная дефектоскопия
per: Румянцев С. В. Степан Васильевич
Publicat: (Москва, Атомиздат, 1974)

Радиационная биофизика (ионизирующие излучения): учебник
per: Кудряшов Ю. Б. Юрий Борисович
Publicat: (Москва, Физматлит, 2004)

Радиационная физика и химия полимеров
per: Махлис Ф. А. Феликс Аркадьевич
Publicat: (Москва, Автомиздат, 1972)

Диэлектрические материалы: радиационные процессы и радиационная стойкость
per: Шварц К. К. Курт Куртович
Publicat: (Рига, Зинатне, 1989)

Современная радиационная химия: Основные положения. Эксперементальная техника и методы
per: Пикаев А. К. Алексей Константинович
Publicat: (Москва, Наука, 1985)

Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов: санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПин 2.3.2.1324-03
Publicat: (Москва, Минздрав России, 2003)

Радиационная гигиена: учебник
per: Кириллов В. Ф. Владимир Федорович
Publicat: (Москва, Медицина, 1982)

Микроволновая пробоподготовка пищевых продуктов для определения металлов; Химия и химическая технология в XXI веке
per: Ким В. В.
Publicat: (2019)

Меры борьбы с вредителями хлебных запасов и режимы хранения зерновых продуктов Учебное пособие для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
per: Ваншин В. В.
Publicat: (Оренбург, ОГУ, 2018)

Биологическое действие продуктов ядерного деления
per: Василенко И. Я. Иван Яковлевич
Publicat: (Москва, Бином, 2011)

Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
per: Омаров Р. С.
Publicat: (Ставрополь, СтГАУ, 2018)

Радиационная безопасность при промышленной дефектоскопии
per: Партолин О. Ф. Олег Федорович
Publicat: (Москва, Машиностроение, 1977)

Радиационная дефектоскопия
per: Румянцев С. В. Степан Васильевич
Publicat: (Москва, Атомиздат, 1968)

Радиационная безопасность при геологоразведочных работах
Publicat: (Москва, Недра, 1983)

Радиационная биология. Радиоэкология: научный журнал
Publicat: (Москва, Наука, 2006-2012, 2017-2019, 2022-)

Основные способы приготовления фруктов и овощей в домашних условиях
Publicat: (Красноярск, Красноярское книжное издательство, 1990)

Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья
per: Блинова О. А.
Publicat: (Самара, СамГАУ, 2021)

Т. 4. Радиационная физика; Полное собрание научных трудов
Publicat: (1971)

Дозиметрия и радиационная безопасность: учебник
per: Шаров Ю. Н. Юрий Николаевич
Publicat: (Москва, Энергоиздат, 1982)

Технология производства функциональных пищевых продуктов учебное пособие
per: Трубина И. А.
Publicat: (Ставрополь, СтГАУ, 2020)

Радиационная безопасность при монтаже и наладке радиационной техники
per: Гельфанд М. Е. Марат Ефимович
Publicat: (Москва, Энергоатомиздат, 1992)

Т. 2: Защита от излучений ядернотехнических установок; Защита от ионизирующих излучений
Publicat: (1973)

Радиационная безопасность при технических ядерных взрывах
per: Кривохатский А. С. Анатолий Сергеевич
Publicat: (Москва, Атомиздат, 1971)

Радиационная стойкость материалов радиотехнических конструкций: Справочник
Publicat: (Москва, Советское радио, 1976)

Радиационная биофизика (ионизирующие излучения)
per: Кудряшов Ю. Б.
Publicat: (Москва, ФИЗМАТЛИТ, 2004)