Экономика гостиничного предприятия: учебное пособие для вузов

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Малых Н. И. Наталья Ильинична
Altres autors: Можаева Н. Г. Нина Георгиевна
Sumari:Данная книга представляет собой учебное пособие по курсу «Экономика гостиничного предприятия». В 8 главах и приложениях подробно рассмотрены характеристика гостиничных предприятий, их основные фонды и оборотные средства, трудовые ресурсы, издержки, результативность финансово-хозяйственной деятельности, финансовое состояние гостиничного предприятия и инвестиции в гостиничном бизнесе. Учебное пособие предназначено студентам высших учебных заведений и бакалаврам, обучающимися по направлению подготовки «Гостиничное дело» (код: 101100.62).
Idioma:rus
Publicat: Москва, Инфра-М, 2013
Col·lecció:Высшее образование. Бакалавриат
Matèries:
Format: Llibre
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=235776

Ítems similars