Гостиничный менеджмент: политика ценообразования и управление доходом: учебное пособие

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Лесник А. Л. Александр Леонидович
Shrnutí:Основой успешного функционирования гостиничного предприятия любой формы собственности служит доход, получаемый от основной и дополнительной деятельности его подразделений: номерного фонда, ресторанов и баров, фитнес-центров и прочих центров прибыли. Доход, понимаемый как превышение поступлений от определенного вида деятельности над затратами, в основном формируется за счет использования адекватных цен. Правильные цены не отталкивают потребителя от приобретения предлагаемых ему услуг (по причине их завышенной стоимости) и, в то же время, позволяют предприятию полностью возмещать расходы на их производство. Гибкая ценовая политика позволяет гостинице максимально полно учитывать особенности клиентской базы, при этом разнообразие тарифных ставок позволяет получать дополнительный доход путем привлечения клиентских групп из разных сегментов рынка. Принципы формирования собственной ценовой политики с учетом сегментации клиентской базы российских гостиниц, влияние различных тарифов на конечный результат деловой активности, существующи е закономерности и зависимости — все эти и другие вопросы затрагивают интересы огромного количества руководителей отелей и их финансовых заместителей, в компетенции которых лежат проблемы ценообразования. Изучение этой книги будет интересным и полезным не только студентам и слушателям, обучающимся по экономическим и управленческим специальностям высших учебных заведений и образовательных учреждений дополнительного профессионального образования, но и практикам — от высшего управленческого звена до линейных менеджеров и рядовых специалистов отечественной гостиничной индустрии.
Jazyk:ruština
Vydáno: Санкт-Петербург, Интермедия, 2013
Témata:
Médium: MixedMaterials Kniha
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=233984

MARC

LEADER 00000nam0a2200000 4500
001 233984
005 20231101231303.0
010 |a 9785438300441 
035 |a (RuTPU)RU\TPU\book\255068 
090 |a 233984 
100 |a 20130314d2013 m y0rusy50 ca 
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a y j 000zy 
200 1 |a Гостиничный менеджмент: политика ценообразования и управление доходом  |e учебное пособие  |f А. Л. Лесник 
210 |a Санкт-Петербург  |c Интермедия  |d 2013 
215 |a 272 с. 
330 |a Основой успешного функционирования гостиничного предприятия любой формы собственности служит доход, получаемый от основной и дополнительной деятельности его подразделений: номерного фонда, ресторанов и баров, фитнес-центров и прочих центров прибыли. Доход, понимаемый как превышение поступлений от определенного вида деятельности над затратами, в основном формируется за счет использования адекватных цен. Правильные цены не отталкивают потребителя от приобретения предлагаемых ему услуг (по причине их завышенной стоимости) и, в то же время, позволяют предприятию полностью возмещать расходы на их производство. Гибкая ценовая политика позволяет гостинице максимально полно учитывать особенности клиентской базы, при этом разнообразие тарифных ставок позволяет получать дополнительный доход путем привлечения клиентских групп из разных сегментов рынка. Принципы формирования собственной ценовой политики с учетом сегментации клиентской базы российских гостиниц, влияние различных тарифов на конечный результат деловой активности, существующи е закономерности и зависимости — все эти и другие вопросы затрагивают интересы огромного количества руководителей отелей и их финансовых заместителей, в компетенции которых лежат проблемы ценообразования. Изучение этой книги будет интересным и полезным не только студентам и слушателям, обучающимся по экономическим и управленческим специальностям высших учебных заведений и образовательных учреждений дополнительного профессионального образования, но и практикам — от высшего управленческого звена до линейных менеджеров и рядовых специалистов отечественной гостиничной индустрии. 
606 1 |a Гостиничный бизнес  |x Экономика  |2 stltpush  |3 (RuTPU)RU\TPU\subj\36058  |9 57573 
610 1 |a гостиничный менеджмент 
610 1 |a ценообразование 
610 1 |a ценовая политика 
610 1 |a гостиницы 
610 1 |a управление 
610 1 |a доходы 
610 1 |a ценовые стратегии 
610 1 |a принятие решений 
610 1 |a учебные пособия 
686 |a У9(2)43я73  |v LBC/SL-A  |2 rubbk 
700 1 |a Лесник  |b А. Л.  |g Александр Леонидович 
801 1 |a RU  |b 63413507  |c 20130314 
801 2 |a RU  |b 63413507  |c 20150529  |g RCR 
900 |a Технологии и организация гостиничных услуг 
942 |c BK 
959 |a 48/20130301  |d 2  |e 350,00  |f ЧЗГЛ:1  |f АНЛ:1