|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
233295 |
| 005 |
20231101231233.0 |
| 010 |
|
|
|a 9785437700211
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\254371
|
| 090 |
|
|
|a 233295
|
| 100 |
|
|
|a 20130301d2013 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Менеджмент безопасности гостиничного предприятия
|e учебное пособие для вузов
|f В. Л. Кучеренко
|
| 210 |
|
|
|a Санкт-Петербург
|c Троицкий мост
|d 2013
|
| 215 |
|
|
|a 157 с.
|c ил.
|
| 225 |
1 |
|
|a Учебное пособие
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 155-157.
|
| 330 |
|
|
|a В учебном пособии освещаются актуальные вопросы комплексного обеспечения безопасности предприятий в индустрии гостеприимства. С единых позиций рассмотрены основные реализационные составляющие менеджмента безопасности гостиничного предприятия: силы, средства и ресурсы безопасности. Особое внимание уделено проблемам обеспечения безопасности. Проведен анализ законодательной базы вопросов организации и обеспечения безопасности в индустрии гостеприимства. Издание будет полезно студентам вузов, обучающимся по направлению подготовки «Гостиничное дело» и специальности «Социально-культурный сервис и туризм», слушателям курсов, а также руководителям и сотрудникам служб безопасности при организации защиты гостиничного предприятия.
|
| 606 |
1 |
|
|a Гостиничный бизнес
|x Экономика
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\subj\36058
|9 57573
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиницы
|
| 610 |
1 |
|
|a гостинично-туристский комплекс
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничное хозяйство
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничные службы
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничные предприятия
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничный менеджмент
|
| 610 |
1 |
|
|a безопасность
|
| 610 |
1 |
|
|a пожарная безопасность
|
| 610 |
1 |
|
|a коммерческая безопасность
|
| 610 |
1 |
|
|a службы безопасности
|
| 610 |
1 |
|
|a квалификационные требования
|
| 610 |
1 |
|
|a учебные пособия
|
| 686 |
|
|
|a У9(2)43я73
|v LBC/SL-A
|2 rubbk
|
| 700 |
|
1 |
|a Кучеренко
|b В. Л.
|g Валерий Леонтьевич
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20130301
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20150529
|g RCR
|
| 900 |
|
|
|a Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме
|
| 900 |
|
|
|a Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 951 |
|
|
|b 101100
|b 100103
|
| 959 |
|
|
|a 49/20130301
|d 2
|e 320,00
|f ЧЗГЛ:1
|f АНЛ:1
|
