Богушева В. И. Валентина Ивановна. (1999). Бары и рестораны: Искусство обслуживания. Ростов-на-Дону, Феникс, 1999.
Chicago Style (17th ed.) CitationБогушева В. И. Валентина Ивановна. Бары и рестораны: Искусство обслуживания. Ростов-на-Дону, Феникс, 1999, 1999.
MLA (9th ed.) CitationБогушева В. И. Валентина Ивановна. Бары и рестораны: Искусство обслуживания. Ростов-на-Дону, Феникс, 1999, 1999.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.