Kitchen Heaven

Kitchen Heaven

Bibliographic Details
Main Author:	Ramsay G. Gordon
Language:	English
Published:	London, Penguin Books, 2005
Subjects:	пища приготовление ресторанное дело рестораны ресторанный сервис
Format:	Book
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=220462

Similar Items

Изысканные салаты и пикантные специи пер. с нем.
by: Хеннинг Р.
Published: (Москва, Легкая и пищевая промышленность, 1981)

Le Pastissier francois
Published: (Amsterdam, Elsevier, 1655)

Блюда из дичи пер. со словац.
by: Гайкова М.
Published: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)

Организация ресторанного бизнеса учебное пособие
Published: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2014)

Экономика ресторанного бизнеса учебное пособие для бакалавров
by: Горенбургов М. А. Михаил Абрамович
Published: (Москва, Академия, 2012)

Культура ресторанного сервиса учебное пособие
by: Федцов В. Г. Владимир Георгиевич
Published: (Москва, Дашков и К, 2008)

Sunday lunch and other recipes from the word
by: Ramsay's G. Gordon
Published: (London, Quadrille Publishing Limited, 2006)

З00 блюд из яиц Кулинарные рецепты
by: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Published: (Москва, Колос, 1993)

Сто двенадцать обедов
Published: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)

Европейские обычаи питания учебное пособие: пер. с англ.
Published: (Москва, Финансы и статистика, 2006)

Экономика и организация ресторанного бизнеса учебное пособие для вузов
by: Быстров С. А. Сергей Александрович
Published: (Москва, Форум, 2011)

The Science of Cooking
by: Barham P. Peter
Published: (Berlin, Springer-Verlag, 2001)

Кулинарная мудрость в минутах
by: Шишлакова-Гнездилова С. И. Сильва Игнатьевна
Published: (Москва, Агропромиздат, 1992)

Блюда для пикника
by: Тиволи М. Марта
Published: (Москва, Профиздат, 2007)

Праздничный стол
by: Ветров С. Сергей
Published: (Москва, Профиздат, 2008)

Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня
Published: (1993)

Кулинары предлагают
Published: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)

Технология организации ресторанных услуг учебное пособие для вузов
by: Арляпова Е. В. Елена Викторовна
Published: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)

Из кулинарных советов графини Елены Молоховец Вегетарианский стол. Постный стол. Куличи и пасхи
by: Молоховец Е. И. Елена Ивановна
Published: (Москва, Художественная литература, 1989)

Грибная кухня
by: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Published: (Петрозаводск, Карелия, 1991)

Энциклопедия русской и европейской кухни В 3-х кн
Published: (СПб., Дорваль, 1992)

Кулинарная карта библиотек России. Коллекция уникальных семейных рецептов от ведущих библиотекарей страны сборник
Published: (Москва, КноРус, 2020)

Кулинарные рецепты. Из "Книги о вкусной и здоровой пище"
Published: (Москва, Агропромиздат, 1985)

Recipes for The Nation's Favourite Food. Britain's top 100 dishes
by: Hall Ch. Christine
Published: (London, BBC Worldwide Limited, 2003)

Кубанская кухня справочник
by: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Published: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)

Каждую крошку - в ладошку
by: Соловых З. Х. Зинаида Харлановна
Published: (Минск, Полымя, 1990)

Райская кухня, или всё из яблок
by: Думрат Г. Гунвар
Published: (Москва, Экономика, 1988)

Мужчина на кухне
by: Карпов Л. И. Леонид Иванович
Published: (Челябинск, Южно-Уральское кн. изд-во, 1988)

Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
by: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Published: (Москва, Флинта, 2004)

Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса учебное пособие для вузов
by: Артемова Е. Н. Елена Николаевна
Published: (Москва, Академия, 2011)

Книга о вкусной и здоровой пище
Published: (Москва, Пищевая пром-сть, 1978)

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах учебное пособие для бакалавров
by: Главчева С. И. Светлана Ивановна
Published: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2012)

Экономика гостиниц и ресторанов учебное пособие для вузов
by: Ефимова О. П. Ольга Петровна
Published: (Москва, Новое знание, 2006)

Официант, бармен учебное пособие для начального профессионального образования
by: Ермакова В. И. Вера Ивановна
Published: (Москва, Академия, 2007)

Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи пер. с англ.
by: Романо Ф. Филипп
Published: (Москва, Вершина, 2006)

Маркетинг в общественном питании пер. с пол.
by: Сала Ю. Юзеф
Published: (Москва, Финансы и статистика, 2006)

Рестораны, клубы, бары: планирование, дизайн, управление пер. с англ.
by: Лоусан Ф. Фред
Published: (Москва, Проспект, 2008)

Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок
by: Назаров О. В. Олег Васильевич
Published: (Москва, Ресторанные ведомости, 2006)

Пища простая и полезная
by: Михайлов В. С. Владимир Сергеевич
Published: (Москва, Московский рабочий, 1988)

Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих пер. с нем.
Published: (Москва, Центрполиграф, 2007)