Kitchen Heaven
| Autor principal: | Ramsay G. Gordon |
|---|---|
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
London, Penguin Books, 2005
|
| Matèries: | |
| Format: | Llibre |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=220462 |
Ítems similars
Изысканные салаты и пикантные специи: пер. с нем.
per: Хеннинг Р.
Publicat: (Москва, Легкая и пищевая промышленность, 1981)
per: Хеннинг Р.
Publicat: (Москва, Легкая и пищевая промышленность, 1981)
Le Pastissier francois
Publicat: (Amsterdam, Elsevier, 1655)
Publicat: (Amsterdam, Elsevier, 1655)
Блюда из дичи: пер. со словац.
per: Гайкова М.
Publicat: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
per: Гайкова М.
Publicat: (Алма-Ата, Кайнар, 1988)
Организация ресторанного бизнеса: учебное пособие
Publicat: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2014)
Publicat: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2014)
Экономика ресторанного бизнеса: учебное пособие для бакалавров
per: Горенбургов М. А. Михаил Абрамович
Publicat: (Москва, Академия, 2012)
per: Горенбургов М. А. Михаил Абрамович
Publicat: (Москва, Академия, 2012)
Культура ресторанного сервиса: учебное пособие
per: Федцов В. Г. Владимир Георгиевич
Publicat: (Москва, Дашков и К, 2008)
per: Федцов В. Г. Владимир Георгиевич
Publicat: (Москва, Дашков и К, 2008)
Sunday lunch and other recipes from the word
per: Ramsay's G. Gordon
Publicat: (London, Quadrille Publishing Limited, 2006)
per: Ramsay's G. Gordon
Publicat: (London, Quadrille Publishing Limited, 2006)
З00 блюд из яиц: Кулинарные рецепты
per: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Publicat: (Москва, Колос, 1993)
per: Плотникова З. Е. Зоя Евгеньевна
Publicat: (Москва, Колос, 1993)
Европейские обычаи питания: учебное пособие: пер. с англ.
Publicat: (Москва, Финансы и статистика, 2006)
Publicat: (Москва, Финансы и статистика, 2006)
Экономика и организация ресторанного бизнеса: учебное пособие для вузов
per: Быстров С. А. Сергей Александрович
Publicat: (Москва, Форум, 2011)
per: Быстров С. А. Сергей Александрович
Publicat: (Москва, Форум, 2011)
Сто двенадцать обедов
Publicat: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)
Publicat: (Москва, Типография Т-ва И. Д. Сытина, Пятницкая улица, свой дом, 1907)
Приятного аппетита!: пер. с нем.
per: Линде Г. Гюнтер
Publicat: (Москва, Акво-Инк, 1993)
per: Линде Г. Гюнтер
Publicat: (Москва, Акво-Инк, 1993)
The Science of Cooking
per: Barham P. Peter
Publicat: (Berlin, Springer-Verlag, 2001)
per: Barham P. Peter
Publicat: (Berlin, Springer-Verlag, 2001)
Блюда для пикника
per: Тиволи М. Марта
Publicat: (Москва, Профиздат, 2007)
per: Тиволи М. Марта
Publicat: (Москва, Профиздат, 2007)
Праздничный стол
per: Ветров С. Сергей
Publicat: (Москва, Профиздат, 2008)
per: Ветров С. Сергей
Publicat: (Москва, Профиздат, 2008)
Кулинарная мудрость в минутах
per: Шишлакова-Гнездилова С. И. Сильва Игнатьевна
Publicat: (Москва, Агропромиздат, 1992)
per: Шишлакова-Гнездилова С. И. Сильва Игнатьевна
Publicat: (Москва, Агропромиздат, 1992)
Кулинары предлагают
Publicat: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
Publicat: (Свердловск, Уральский рабочий, 1990)
Приготовление пищи в микроволновой печи: Шаг за шагом
Publicat: (Москва, Скорпион, 1992)
Publicat: (Москва, Скорпион, 1992)
Вып. 2.: Секреты кулинарии и гостеприимства. Национальная и зарубежная кухня; Энциклопедия домашнего хозяйства
Publicat: (1993)
Publicat: (1993)
Технология организации ресторанных услуг: учебное пособие для вузов
per: Арляпова Е. В. Елена Викторовна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
per: Арляпова Е. В. Елена Викторовна
Publicat: (Томск, Изд-во ТПУ, 2011)
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: учебное пособие
per: Богушева В. И.
Publicat: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2002)
per: Богушева В. И.
Publicat: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2002)
Любителям кулинарного искусства
per: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicat: (Москва, Высшая школа, 1993)
per: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicat: (Москва, Высшая школа, 1993)
Кулинария
Publicat: (Минск, Беларусь, 1994)
Publicat: (Минск, Беларусь, 1994)
Ждем гостей: Рецепты приготовления праздничных блюд
Publicat: (Харьков, Прапор, 1993)
Publicat: (Харьков, Прапор, 1993)
Из кулинарных советов графини Елены Молоховец: Вегетарианский стол. Постный стол. Куличи и пасхи
per: Молоховец Е. И. Елена Ивановна
Publicat: (Москва, Художественная литература, 1989)
per: Молоховец Е. И. Елена Ивановна
Publicat: (Москва, Художественная литература, 1989)
Грибная кухня
per: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Publicat: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
per: Пономарев А. И. Алексей Иванович
Publicat: (Петрозаводск, Карелия, 1991)
Энциклопедия русской и европейской кухни: В 3-х кн; Кн. 2
Publicat: (СПб., Дорваль, 1992)
Publicat: (СПб., Дорваль, 1992)
Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 2
per: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicat: (Москва, Высшая школа, 1993)
per: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicat: (Москва, Высшая школа, 1993)
Энциклопедия русской и европейской кухни: В 3-х кн; Кн. 1
Publicat: (СПб., Дорваль, 1992)
Publicat: (СПб., Дорваль, 1992)
Кулинарные рецепты. Из "Книги о вкусной и здоровой пище"
Publicat: (Москва, Агропромиздат, 1985)
Publicat: (Москва, Агропромиздат, 1985)
Кулинарная карта библиотек России. Коллекция уникальных семейных рецептов от ведущих библиотекарей страны: сборник
Publicat: (Москва, КноРус, 2020)
Publicat: (Москва, КноРус, 2020)
Recipes for The Nation's Favourite Food. Britain's top 100 dishes
per: Hall Ch. Christine
Publicat: (London, BBC Worldwide Limited, 2003)
per: Hall Ch. Christine
Publicat: (London, BBC Worldwide Limited, 2003)
Кубанская кухня: справочник
per: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Publicat: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)
per: Турыгин В. В. Василий Васильевич
Publicat: (Краснодар, Советская Кубань, 1988)
Райская кухня, или всё из яблок
per: Думрат Г. Гунвар
Publicat: (Москва, Экономика, 1988)
per: Думрат Г. Гунвар
Publicat: (Москва, Экономика, 1988)
Каждую крошку - в ладошку
per: Соловых З. Х. Зинаида Харлановна
Publicat: (Минск, Полымя, 1990)
per: Соловых З. Х. Зинаида Харлановна
Publicat: (Минск, Полымя, 1990)
Ресторанный бизнес в России: С чего начать и как преуспеть
per: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Publicat: (Москва, Флинта, 2002)
per: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Publicat: (Москва, Флинта, 2002)
Мужчина на кухне
per: Карпов Л. И. Леонид Иванович
Publicat: (Челябинск, Южно-Уральское кн. изд-во, 1988)
per: Карпов Л. И. Леонид Иванович
Publicat: (Челябинск, Южно-Уральское кн. изд-во, 1988)
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть
per: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Publicat: (Москва, Флинта, 2004)
per: Волкова И. В. Ирина Владимировна
Publicat: (Москва, Флинта, 2004)
Кухни народов мира: практическое пособие; Ч. 1
per: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicat: (Москва, Высшая школа, 1993)
per: Новоженов Ю. М. Юрий Михайлович
Publicat: (Москва, Высшая школа, 1993)
Wir kochen gut: Mehr als 1 000 erprobte Rezepte fur den Haushalt, zusammengestellt unter Berucksichtigung der moderner Ernahrungslehre
Publicat: (Leipzig, Verlag fur die Frau, 1968)
Publicat: (Leipzig, Verlag fur die Frau, 1968)
Ítems similars
-
Изысканные салаты и пикантные специи: пер. с нем.
per: Хеннинг Р.
Publicat: (Москва, Легкая и пищевая промышленность, 1981) -
Le Pastissier francois
Publicat: (Amsterdam, Elsevier, 1655) -
Блюда из дичи: пер. со словац.
per: Гайкова М.
Publicat: (Алма-Ата, Кайнар, 1988) -
Организация ресторанного бизнеса: учебное пособие
Publicat: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2014) -
Экономика ресторанного бизнеса: учебное пособие для бакалавров
per: Горенбургов М. А. Михаил Абрамович
Publicat: (Москва, Академия, 2012)