Теоретические основы товароведения и экспертизы: учебник
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Shrnutí: | В учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и экспертизе товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение», товароведных и экономических специальностей, преподавателей, специалистов. |
| Jazyk: | ruština |
| Vydáno: |
Москва, Дашков и К, 2012
|
| Vydání: | 5-е изд., испр. и доп. |
| Edice: | Учебные издания для бакалавров |
| Témata: | |
| Médium: | Kniha |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=217752 |