Теоретические основы товароведения и экспертизы, учебник

Bibliographic Details
Main Author: Петрище Ф. А. Франц Антонович
Summary:В учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и экспертизе товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направле­нию подготовки «Товароведение», товароведных и экономических специальностей, преподавателей, специалистов.
Published: Москва, Дашков и К, 2012
Edition:5-е изд., испр. и доп.
Series:Учебные издания для бакалавров
Subjects:
Format: Book
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=217752
Description
Physical Description:508 с. ил.
Summary:В учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и экспертизе товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направле­нию подготовки «Товароведение», товароведных и экономических специальностей, преподавателей, специалистов.
ISBN:9785394018794