Гостиничный сервис и туризм: учебное пособие для вузов

Гостиничный сервис и туризм: учебное пособие для вузов

Bibliographic Details
Main Author:	Брашнов Д. Г. Дмитрий Геннадьевич
Summary:	Рассмотрены вопросы формирования и сбыта услуг в сфере гостиничного сервиса и туризма, включая такие аспекты, как менеджмент, реклама, планирование и бюджетирование, налогообложение, охрана окружающей сре/'ы, туроперейтинг, организация иностранного туризма в Российской Федерации. Автор в равной степени уделяет внимание функционированию гостиниц, турагентств и туроператоров, рассматривая гостиничный сервис и туризм как взаимодополняющие компоненты индустрии гостеприимства.Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 101101 «Гостиничный сервис», 101100 «Гостиничное дело» и 100401 «Туризм».
Language:	Russian
Published:	Москва, Альфа-М, 2012
Series:	ПРОФИль
Subjects:	Туризм > Экономика гостиничный сервис гостиничное хозяйство гостинично-туристский комплекс гостеприимство менеджмент гостиничные предприятия туристские предприятия продукт услуги медицинские аспекты риски маркетинг кадры персонал антикризисное управление учебные пособия
Format:	Book
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=214976

Similar Items

Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов: учебное пособие
Published: (Москва, КноРус, 2012)

Туризм и гостиничное хозяйство: учебник
Published: (Москва, Юркнига, 2003)

Гостиничный сервис: учебник для вузов
by: Можаева Н. Г. Нина Георгиевна
Published: (Москва, Инфра-М, 2013)

Гостиничный и туристский бизнес: учебное пособие
by: Волков Ю. Ф. Юрий Федорович
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2009)

Менеджмент безопасности гостиничного предприятия: учебное пособие для вузов
by: Кучеренко В. Л. Валерий Леонтьевич
Published: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2013)

Международный туризм: учебник для вузов
by: Александрова А. Ю. Анна Юрьевна
Published: (Москва, КноРус, 2016)

Менеджмент в индустрии гостеприимства ( гостиницы и рестораны): [учебное пособие]
by: Саак А. Э. Андрей Эрнестович
Published: (СПб., Питер, 2007)

Туризм и гостиничное хозяйство: учебное пособие
by: Лойко О. Т. Ольга Тимофеевна
Published: (Томск, Изд-во ТПУ, 2005)

Введение в гостиничный и туристический бизнес: [учебник]
by: Волков Ю. Ф. Юрий Федорович
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2003)

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности: учебное пособие для среднего профессионального образования
by: Косолапов А. Б. Александр Борисович
Published: (Москва, КноРус, 2010)

Туризм: мини-словарь
by: Сенин В. С. Виль Савельевич
Published: (Москва, Финансы и статистика, 2005)

Деятельность службы приема и размещения: учебник для вузов
by: Асанова И. М. Ирина Маратовна
Published: (Москва, Академия, 2011)

Менеджмент в туризме: учебник для вузов
by: Киседобрев В. П. Владимир Петрович
Published: (Москва, Инфра-М, 2013)

Технология и организация предприятия туризма: учебник
by: Орловская В. П. Виктория Петровна
Published: (Москва, Инфра-М, 2013)

Современные технологии организации туристской деятельности: учебное пособие
by: Валеева Е. О.
Published: (Санкт-Петербург, Троицкий мост, 2015)

Организация туристской деятельности: учебник для вузов
by: Новиков В. С. Владимир Семенович
Published: (Москва, Академия, 2013)

Управление индустрией туризма: учебное пособие для вузов
by: Чудновский А. Д. Алексей Данилович
Published: (Москва, КноРус, 2006)

Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: учебное пособие
by: Сорокина А. В. Алла Викторовна
Published: (Москва, Инфра-М, 2006)

Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса?
by: Балашова Е. А. Екатерина Андреевна
Published: (Москва, Вершина, 2007)

Культура гостинично-туристского сервиса: учебное пособие
by: Федцов В. Г. Владимир Георгиевич
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2008)

Экономика туристского рынка: учебник для вузов
by: Дмитриев М. Н. Михаил Николаевич
Published: (Москва, ЮНИТИ, 2010)

Экономика отрасли туризм: учебник для вузов
by: Богданов Е. И. Евгений Иванович
Published: (Москва, Инфра-М, 2013)

Туризм. Введение в туризм учебник
by: Трухачев А. В.
Published: (Ставрополь, СтГАУ, 2013)

Технология и организация операторских и агентских услуг: учебник
by: Жуков А. А. Алексей Александрович
Published: (Москва, Академия, 2011)

Управление гостиничным предприятием: учебное пособие для вузов
by: Вакуленко Р. Я. Руслан Яковлевич
Published: (Москва, Логос, 2008)

Стандартизация и сертификация в туризме: учебное пособие для вузов
by: Дехтярь Г. М. Галина Максовна
Published: (Москва, Финансы и статистика, 2009)

Туризм, гостеприимство, сервис: словарь-справочник
Published: (М, Аспект Пресс, 2002)

Маркетинг в туризме: учебное пособие
by: Дурович А. П. Александр Петрович
Published: (Минск, Новое знание, 2005)

Маркетинг в туризме: учебное пособие
by: Дурович А. П. Александр Петрович
Published: (Минск, Новое знание, 2006)

Основы туризма: учебно-методическое пособие
by: Канатьева Н. С. Наталья Сергеевна
Published: (Москва, КноРус, 2016)

Экономика и организация гостиничного хозяйства
by: Филипповский Е. Е. Евгений Евгеньевич
Published: (Москва, Финансы и статистика, 2007)

Маркетинг в туризме: учебник для вузов
by: Абабков Ю. Н. Юрий Николаевич
Published: (Москва, Инфра-М, 2012)

Введение в технологию туризма: учебно-методическое пособие
by: Егоренков Л. И. Леонид Иванович
Published: (Москва, Финансы и статистика, 2009)

Экономика туризма: учебное пособие
by: Овчаров А. О. Антон Олегович
Published: (Москва, Инфра-М, 2014)

Гостиничный менеджмент
by: Иванов В. В.
Published: (Москва, Инфра-М, 2007)

Технологии продаж турпродукта: учебник для вузов
by: Виноградова Т. В. Татьяна Владимировна
Published: (Москва, Академия, 2012)

Туризм как вид деятельности: учебник для вузов
Published: (Москва, Финансы и статистика, 2001)

Иностранный туризм
by: Квартальнов В. А. Валерий Александрович
Published: (Москва, Финансы и статистика, 2003)

Экологический туризм: учебник для вузов
by: Сергеева Т. К. Татьяна Константиновна
Published: (Москва, Финансы и статистика, 2006)

Гостиничные комплексы. Организация и функционирование: учебное пособие для вузов
Published: (Ростов-на-Дону, Феникс, 2010)