Гостиничный сервис и туризм, учебное пособие для вузов
| Main Author: | |
|---|---|
| Summary: | Рассмотрены вопросы формирования и сбыта услуг в сфере гостиничного сервиса и туризма, включая такие аспекты, как менеджмент, реклама, планирование и бюджетирование, налогообложение, охрана окружающей сре/'ы, туроперейтинг, организация иностранного туризма в Российской Федерации. Автор в равной степени уделяет внимание функционированию гостиниц, турагентств и туроператоров, рассматривая гостиничный сервис и туризм как взаимодополняющие компоненты индустрии гостеприимства.Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 101101 «Гостиничный сервис», 101100 «Гостиничное дело» и 100401 «Туризм». |
| Published: |
Москва, Альфа-М, 2012
|
| Series: | ПРОФИль |
| Subjects: | |
| Format: | Book |
| KOHA link: | https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=214976 |
| Physical Description: | 222 с. |
|---|---|
| Summary: | Рассмотрены вопросы формирования и сбыта услуг в сфере гостиничного сервиса и туризма, включая такие аспекты, как менеджмент, реклама, планирование и бюджетирование, налогообложение, охрана окружающей сре/'ы, туроперейтинг, организация иностранного туризма в Российской Федерации. Автор в равной степени уделяет внимание функционированию гостиниц, турагентств и туроператоров, рассматривая гостиничный сервис и туризм как взаимодополняющие компоненты индустрии гостеприимства.Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 101101 «Гостиничный сервис», 101100 «Гостиничное дело» и 100401 «Туризм». |
| ISBN: | 9785982812346 978-5-16-004649-5 |