Артемова Е. Н. Елена Николаевна & Владимирова О. Г. Ольга Георгиевна. (2011). Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса: учебное пособие для вузов. Москва, Академия, 2011.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Артемова Е. Н. Елена Николаевна e Владимирова О. Г. Ольга Георгиевна. Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса: учебное пособие для вузов. Москва, Академия, 2011, 2011.
Citatione MLA (9a ed.)Артемова Е. Н. Елена Николаевна e Владимирова О. Г. Ольга Георгиевна. Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса: учебное пособие для вузов. Москва, Академия, 2011, 2011.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.