Гемицеллюлозы

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Одесский технологический институт пищевой и холодильной промышленности
Outros autores:	Дудкин М. С. Мар Сергеевич, Громов В. С. Валерий Сергеевич, Ведерников Н. А. Николай Александрович, Каткевич Р. Г.
Idioma:	ruso
Publicado:	Рига, Зинатне, 1991
Subjects:	Гемицеллюлоза > Химия гемицеллюлозы образование растительные ткани выделение строение полисахариды гидролиз биологически активные вещества целлюлозно-бумажное производство
Formato:	Libro
KOHA link:	https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=202916

Descripción
Descrición Física:	488 с. ил.
ISBN:	5796603779

Títulos similares