Хаджиев Д. Т., Мирходжаев Н. М., Усманходжаев А. Х., & Мукимов Р. Э. (1990). Узбекская кухня. Ташкент, Мехнат, 1990.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingХаджиев Д. Т., Мирходжаев Н. М., Усманходжаев А. Х., en Мукимов Р. Э. Узбекская кухня. Ташкент, Мехнат, 1990, 1990.
MLA (9e ed.) BronvermeldingХаджиев Д. Т., et al. Узбекская кухня. Ташкент, Мехнат, 1990, 1990.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.