|
|
|
|
| LEADER |
00000nam0a2200000 4500 |
| 001 |
197690 |
| 005 |
20231101224753.0 |
| 010 |
|
|
|a 9785911344917
|
| 035 |
|
|
|a (RuTPU)RU\TPU\book\215644
|
| 035 |
|
|
|a RU\TPU\book\159940
|
| 090 |
|
|
|a 197690
|
| 100 |
|
|
|a 20081117d2011 m y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
|
|a rus
|
| 102 |
|
|
|a RU
|
| 105 |
|
|
|a a j 001zy
|
| 200 |
1 |
|
|a Практикум по менеджменту туризма. Ситуации и тесты
|e учебное пособие
|f Н. А. Зайцева
|
| 205 |
|
|
|a 2-е изд., испр. и доп.
|
| 210 |
|
|
|a Москва
|c Форум
|d 2011
|
| 215 |
|
|
|a 168 с.
|c ил.
|
| 225 |
1 |
|
|a Высшее образование
|
| 320 |
|
|
|a Библиогр.: с. 164.
|
| 330 |
|
|
|a В учебном пособии рассматриваются конкретные ситуации, отражающие основные особенности менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе в частности. Приведены задания по вопросам организации и управления сетевым бизнесом, бизнесом, организованным на основе франчайзинга, описывается деятельность управляющих компаний в гостиничном бизнесе, рассматриваются организационные структуры предприятий индустрии туризма, а также вопросы оценки личной эффективности сотрудников и эффективности предприятия в целом. Во второй половине учебного пособия приведены тесты по всем темам практикума, составленные в соответствии с требованиями Федерального агентства по образованию РФ.
|
| 451 |
|
1 |
|0 (RuTPU)RU\TPU\book\159940
|y 978-5-91134-172-5
|t Практикум по менеджменту туризма. Ситуации и тесты
|o учебное пособие
|f Н. А. Зайцева
|c М.
|n Форум
|n Инфра-М
|d 2007
|p 160 с.
|s Высшее образование
|a Зайцева, Наталия Александровна
|
| 451 |
|
|
|y 978-5-16-003176-7
|
| 606 |
1 |
|
|a Туризм
|x Менеджмент
|2 stltpush
|3 (RuTPU)RU\TPU\subj\37129
|9 58267
|
| 610 |
1 |
|
|a туристическая деятельность
|
| 610 |
1 |
|
|a управление
|
| 610 |
1 |
|
|a сфера услуг
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничный бизнес
|
| 610 |
1 |
|
|a отели
|
| 610 |
1 |
|
|a качество
|
| 610 |
1 |
|
|a рейтинги
|
| 610 |
1 |
|
|a сетевой бизнес
|
| 610 |
1 |
|
|a гостиничные сети
|
| 610 |
1 |
|
|a Россия
|
| 610 |
1 |
|
|a Smissote
|
| 610 |
1 |
|
|a франчайзинг
|
| 610 |
1 |
|
|a гелиопарк
|
| 610 |
1 |
|
|a AMAKS GRAND HOTELS
|
| 610 |
1 |
|
|a туристская индустрия
|
| 610 |
1 |
|
|a турфирмы
|
| 610 |
1 |
|
|a организационные структуры
|
| 610 |
1 |
|
|a рестораны
|
| 610 |
1 |
|
|a персонал
|
| 610 |
1 |
|
|a карьера
|
| 610 |
1 |
|
|a доходность
|
| 610 |
1 |
|
|a учебные пособия
|
| 686 |
|
|
|a У9(2)43я73
|v LBC/SL-A
|2 rubbk
|
| 700 |
|
1 |
|a Зайцева
|b Н. А.
|g Наталия Александровна
|
| 801 |
|
1 |
|a RU
|b 63413507
|c 20110616
|
| 801 |
|
2 |
|a RU
|b 63413507
|c 20150529
|g RCR
|
| 900 |
|
|
|a Менеджмент и маркетинг туризма
|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 951 |
|
|
|l 8
|
| 959 |
|
|
|a 61/20110615
|d 2
|e 149,90
|f ЧЗГЛ:1
|f АНЛ:1
|
