Джей Дж. М. Джеймс М., Лесснер М. Дж. Мартин Дж., & Гольден Д. А. Дэвид А. (2011). Современная пищевая микробиология: пер. с англ. Москва, БИНОМ. Лаборатория знаний, 2011.
Citação norma ChicagoДжей Дж. М. Джеймс М., Лесснер М. Дж. Мартин Дж., and Гольден Д. А. Дэвид А. Современная пищевая микробиология: пер. с англ. Москва, БИНОМ. Лаборатория знаний, 2011, 2011.
Citação norma MLAДжей Дж. М. Джеймс М., et al. Современная пищевая микробиология: пер. с англ. Москва, БИНОМ. Лаборатория знаний, 2011, 2011.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.