Подготовка производственных гидролизатов и выращивание на них дрожжей пищевого достоинства

Подготовка производственных гидролизатов и выращивание на них дрожжей пищевого достоинства

Detalles Bibliográficos
Parent link:Сборник трудов Всесоюзного научно-исследовательского института гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз)/ Всесоюзный научно-исследовательский институт гидролиза растительных материалов (ВНИИГидролиз).— , 1968-1989
Том 26: Переработка древесины методом гидролиза.— 1976.— С. 37-46
Otros Autores: Глущенко Н. В., Бобореко Э. А., Кузьмина М. А., Ванюгина Л. Н.
Lenguaje:ruso
Publicado: 1976
Colección:Биохимическая переработка гидролизных субстратов
Formato: Capítulo de libro
KOHA link:https://koha.lib.tpu.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=196394

Ejemplares similares

Ejemplares similares